Il mascarpone è un formaggio molto calorico ma così buono che non è possibile non gustarlo in varie preparazioni sia dolci sia salate e oggi ho fatto questa buonissima torta con mascarpone [...]
Un primo piatto saporito e appetitoso con un formato di pasta straordinario che cattura alla grande il condimendo cremoso con salsiccia e olive...una GRANDE BONTA'! L'articolo SPAGHETTI [...]
La ricetta di queste lasagne rucola zucchine e caprino l’ho vista su di un giornalino di ricette al quale sono abbonata e per renderla ancora più light ho deciso di fare la besciamella [...]
Un primo piatto molto veloce gustoso e facilissimo con pasta corta ed un fondo leggero di porro... buonissimo!!! L'articolo PASTA CON SALSICCIA E ZUCCHINE proviene da LA CUCINA DI ASI.
Un secondo piatto succoso economico con la braciole di maiale all'uva un piatto di stagione semplice e di sicuro effetto... L'articolo BRACIOLE DI MAIALE ALL’UVA proviene da LA CUCINA DI ASI.
Una ricetta questa, nata con ingredienti che stavano languendo in frigorifero e che dovevano assolutamente essere usati nel giro di pochi giorni pena il dover buttare quei cibi! Cerco sempre [...]
Oggi vi propongo un primo piatto con i funghi i fusilli risottatti con i funghi pioppini, perchè anche se le belle e calde giornate di sole proseguono io con la testa sono già in autunno [...]
La torta golosa alla confettura è un dolce molto ricco con una farcia di confettura che si cuoce direttamente con l'impasto, con pesche e lamelle di mandorle in superficie. E' preparato con le [...]
Una minestra brodosa e da servire tiepida con cavolo nero, fagioli cannellini e patate a tocchetti : l'ideale per i primi freddi non trovate anche voi?! [...] L'articolo MINESTRA CON CAVOLO [...]
In frigorifero stava per scadermi della pasta per pizza pronta e ho pensato di utilizzarla per questa appetitosa spirale di pizza aggiungendo mozzarella olive capperi e origano secco. La pseudo [...]
Ecco oggi una torta mascarpone e limoncello bella golosa e farcita con una crema fluida e delicata. Una preparazione che ho guarnito con lamelle di mandorle per aggiungere una nota croccante [...]
Un antipasto un piatto unico salato veloce molto veloce da fare e gustoso! Zucchine grigliate, prosciutto cotto, fettine di provolone dolce o piccante: pochi ingredienti per il tortino veloce [...]
QUALI SONO LE RICETTE TOP 5 MESE DI AGOSTO? Il mio è un blog di cucina quindi ricette e ricette ma sono una donna molto attenta a ciò che mi circonda e che vivo e questo mese sarà un tempo [...]
Pomodorini ripieni di mozzarelline mignon avvolti in pancetta cosparsi di origano e passati 10 minuti in forno per un antipastino veloce e filante... L'articolo POMODORINI RIPIENI E FILANTI [...]
Confesso... li ho cotti un paio di minuti di troppo questi biscottoni da colazione senza ammoniaca ma con il solito lievito per dolci ma sono talmente buoni che li ho pubblicati comunque sul [...]
Con lo stampo furbo ecco una delicata e ben farcita crostata morbida allo yogurt e frutta fresca con more lamponi albicocche uva rossa e bianca foglioline di menta e piccoli petali gialli di [...]
Oggi pasta risottata con melanzane e cozze un primo piatto molto gustoso facile una vera coccola al palato. Le melanzane mentre si cuoce la pasta diventano una crema che si fonde col pomodoro e [...]
Una crema setosa deliziosa perfetta per farcire le nostre torte migliori, le cheesecake senza cottura e le crostate di pasta frolla... crema al pistacchio e mascarpone senza cottura ricetta da [...]
SBRICIOLATA AL CAFFE' SENZA COTTURA UN DOLCE CREMOSO VELOCE DA FARE E MOLTO GUSTOSO ... L'articolo SBRICIOLATA AL CAFFE’ SENZA COTTURA proviene da LA CUCINA DI ASI.
Andrea mi figlio da un paio di mesi si è fissato nel mangiare come condimento nella pasta il sugo di tonno e per quanto sia ottimo mi sono stancata di preparalo davvero una barba!Oggi ho [...]
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