Un piatto perfetto per i rigori invernali, un piatto corposo e molto appetitoso il gulasch con verdure che ho preparato oggi nella mia cucina! Il gulasch è un piatto di origine ungherese [...]
Un pasticcio uno sformato rustico e piacevole oggi con il riso al forno con patate e provola, dove ho anche aggiunto un paio di cucchiai di concentrato di pomodoro e un leggero trito di [...]
Una semplice ricetta oggi con questi grissini farciti con rucola e speck un modo carino per aggiungere un finger food salato da sbocconcellare in attesa di un buon primo piatto magari gratinato [...]
Sono stata per alcuni giorni da mia sorella piccola Annamaria e mi sono divertita a fare la zia con i miei fantastici nipotini Mia, Diego e Alessandro. Oltre a giocare con loro e studiare [...]
Tomato pops finger food a base di pomodorini ciliegini bagnati con uno sciroppo agrodolce e intinti nei semi di sesamo bianchi e neri... Sfiziosi e rapidissimi sono un antipasto velocissimo [...]
Torta portafortuna ...cioè non vi assicuro che possa alleviare dispiaceri e brutture della vita ma sicuramente questo soffice dolce al cioccolato e cacao reso propizio al futuro con tanti [...]
La classica ricetta furba come spesso si dice sul web ...anche se è un termine che non mi piace affatto ma il riccio salato per aperitivo è per davvero un modo carino per ampliare il buffet [...]
Buon Santo Stefano a tutti!!!! Com'è andato il S.Natale? Avete festeggiato con i vostri cari intorno ad una tavola allestita e ricca di piatti tradizionali e sicuramente buonissimi??? Oggi vi [...]
30 ricette di contorni facilissimi ...perchè spesso non si pensa alle verdure per accompagnare i secondi di carne e di pesce ma anche loro sono molto importanti per equilibrare ed esaltare le [...]
Preparando questa golosissima corona di pandoro senza cottura ho usato ed assaggiato per la prima volta gli alchechengi o physalis e me ne sono innamorata tanto sono deliziosi! Mi è sembrato [...]
Un ricco ricettario con gli antipasti sfiziosi 35 ricette infallibili per iniziare i nostri pasti con grande gusto ma anche con preparazioni semplici e con ingredienti di tutti i giorni! Gli [...]
Ecco il primo piatto della domenica delle feste un piatto che si può arricchire con tantissimi ingredienti dal pesce alle verdure ai formaggi ad un misto di tutto questo a ...insomma questi [...]
Timballini di tagliatelle un primo piatto con pasta fresca o secca all'uovo molto gustoso e da servire mono porzione più coreografico e piacevole a vedersi. Ho messo le tagliatelle ben condite [...]
Non perdete questa semplicissima ricetta del fiore di cipolla croccante se amate questa verdura perchè è piacevolissima e perchè si abbina a tante pietanze soprattutto se cotte in modo [...]
10 risotti perfetti per il Natale ricette semplici per un primo piatto importante della tradizione culinaria italiana. E' un ingrediente versatile, ottimo in ogni stagione dell'anno perchè [...]
Ciambella natalizia ai frutti rossi un dolce semplice glassato e decorato con alberini di confetti gommosi, alberi in pasta di zucchero, granella dorata di cioccolato e pupazzetti natalizi di [...]
Un contorno appetitoso filante con la ricetta delle patate farcite allo speck da preparare in anticipo e da passare il forno solo all'ultimo minuto per avere una pietanza calda filante e molto [...]
La ricetta della cubaita o giuggiulena l'ho letta in questo blog e ho pensato subito di sperimentarla un po' perchè volevo utilizzare dei semi di sesamo presi in abbondanza e un po' perchè mi [...]
Faraona con cipolline e funghi oggi una ricetta nuova pensata per i pasti delle prossime festività e con una carne bianca particolare la gallina faraona! L'articolo FARAONA CON CIPOLLINE E [...]
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