Una semplice ricetta oggi con questi grissini farciti con rucola e speck un modo carino per aggiungere un finger food salato da sbocconcellare in attesa di un buon primo piatto magari gratinato [...]
Sono stata per alcuni giorni da mia sorella piccola Annamaria e mi sono divertita a fare la zia con i miei fantastici nipotini Mia, Diego e Alessandro. Oltre a giocare con loro e studiare [...]
La dieta zenzero dei 3 giorni è un programma facile da ripetere, se volete e dopo aver parlato col medico di base, anche una volta al mese che ha come alimento principe lo zenzero,una spezia [...]
Mi piacciono molto i broccoli è una verdura che spesso nella stagione fredda faccio lessata e poi tirata in padella con peperoncino e aglio. Il pesto di broccoli facile e buonissimo... [...]
Buon Santo Stefano a tutti!!!! Com'è andato il S.Natale? Avete festeggiato con i vostri cari intorno ad una tavola allestita e ricca di piatti tradizionali e sicuramente buonissimi??? Oggi vi [...]
Torta portafortuna ...cioè non vi assicuro che possa alleviare dispiaceri e brutture della vita ma sicuramente questo soffice dolce al cioccolato e cacao reso propizio al futuro con tanti [...]
30 ricette di contorni facilissimi ...perchè spesso non si pensa alle verdure per accompagnare i secondi di carne e di pesce ma anche loro sono molto importanti per equilibrare ed esaltare le [...]
La tradizione della Vigilia impone una cena di magro e in questa raccolta ho messo 30 primi piatti a base di pesce per pietanze gustose e saporite con ingredienti facilmente reperibili sui [...]
Una padellata di cotechino carciofi e patate un piatto unico semplice e gustoso appetito e indicato per le feste natalizie che si avvicinano a grandi passi! Nei supermercati non si gira [...]
Ecco il primo piatto della domenica delle feste un piatto che si può arricchire con tantissimi ingredienti dal pesce alle verdure ai formaggi ad un misto di tutto questo a ...insomma questi [...]
Timballini di tagliatelle un primo piatto con pasta fresca o secca all'uovo molto gustoso e da servire mono porzione più coreografico e piacevole a vedersi. Ho messo le tagliatelle ben condite [...]
Non perdete questa semplicissima ricetta del fiore di cipolla croccante se amate questa verdura perchè è piacevolissima e perchè si abbina a tante pietanze soprattutto se cotte in modo [...]
10 risotti perfetti per il Natale ricette semplici per un primo piatto importante della tradizione culinaria italiana. E' un ingrediente versatile, ottimo in ogni stagione dell'anno perchè [...]
Ciambella natalizia ai frutti rossi un dolce semplice glassato e decorato con alberini di confetti gommosi, alberi in pasta di zucchero, granella dorata di cioccolato e pupazzetti natalizi di [...]
Un contorno appetitoso filante con la ricetta delle patate farcite allo speck da preparare in anticipo e da passare il forno solo all'ultimo minuto per avere una pietanza calda filante e molto [...]
La ricetta della cubaita o giuggiulena l'ho letta in questo blog e ho pensato subito di sperimentarla un po' perchè volevo utilizzare dei semi di sesamo presi in abbondanza e un po' perchè mi [...]
Faraona con cipolline e funghi oggi una ricetta nuova pensata per i pasti delle prossime festività e con una carne bianca particolare la gallina faraona! L'articolo FARAONA CON CIPOLLINE E [...]
Pur essendo “SOLO” l’ inizio di dicembre molti di noi stanno giá pensando alle prossime festività e soprattutto al menu’ delle feste ma come organizzarsi e risparmiare [...]
Oggi ho preparato dei tartufini arancia e cioccolato piccoli e scioglievolissimi finger food dolci all'aroma di agrumi decisamente gradevoli e ottimi da servire a fine pasto. L'abbinamento è [...]