Le barchette ripiene di peperoni al forno sono un modo appetitoso ed economico per presentare un piatto unico gustoso, buono anche a temperatura ambiente e quindi adatto ai prossimi mesi [...]
Crema pasticcera al cocco da gustare a merenda con i biscotti ma anche per accompagnare una torta, una ciambella oppure come farcia cremosa di tartellette e crostate.La crema pasticcera può [...]
Il tempo per curiosare sul web è aumentato a dismisura e girovagando ho visto questo super appetitoso sformato di riso freddo con gamberi o meglio timballo freddo di riso condito con pesto e [...]
Ebbene sì ancora un contorno di nuovo preso dal libro di Martha Stewart…Queste patate al forno con parmigiano sono passate in albume e parmigiano grattugiato prima di essere lasciate dorare [...]
Il cake salato con tonno e peperoni è stato con l'accompagnamento di una bella e ricca insalata mista la nostra cena l'altro giorno ed è una ricetta molto semplice e gustosa perfetta per tutte [...]
Parker House Rolls sono dei panini particolari che si abbinano bene sia al dolce sia al salato e che vengono realizzati sia in rotolini come ho fatto io sia a mò di cerchio poi chiuso a [...]
Sta arrivando l'estate la natura chiaramente se ne frega se siamo ancora relegati con particolari restrizioni in tema di libertà di movimento e anche il caldo sta arrivando!In cucina inizio [...]
Strudel di pane e speck con farcia cremosa e spalmabile di ricotta e grana un rotolo con pane per tramezzini gratinato al forno e molto molto gustoso!E' un antipasto estivo ma anche invernale [...]
Biscotti rustici alla frutta secca tranci croccantissimi con un mix di frutta secca che avevo in dispensa come nocciole, mandorle e pistacchi!Queste fette dolci senza burro hanno come i cantucci [...]
Se amate l'abbinamento menta e cioccolato non perdetevi la ricetta del tiramisù after e ight ...se non vi piace lasciatevi tentare lo stesso perchè questo dessert al cucchiaio è sfizioso [...]
Pasta all'anconetana un primo ricco e molto saporito con pasta corta e la nota sfiziosa e intrigante del rosmarino erba aromatica che dà una particolare spinta al condimento.Quali ingredienti [...]
Oggi ho fatto la pita greca o pane arabo che è stato il nostro pane a pranzo...La ricetta è molto semplice con questi ingredienti ne vengono 6 circa, io le ho fatte troppo ciccione(ed erano [...]
Pasta anciova e muddica cioè pasta con acciughe e mollica un primo siciliano della tradizione regionale, un piatto povero estremamente veloce e facile ma tanto buono e appetitoso!La pasta [...]
La pasta veloce con tonno piselli e formaggio cremoso è un primo di una semplicità al limite del banale e che si prepara in pochissimi minuti.E' un primo piatto cremoso casalingo e genuino da [...]
Ravanando sul web in questo tempo prolungato e rarefatto ho trovato in un blog di lingua francese questo dolce la torta al cioccolato con palline di cocco, sfiziosa e semplice da [...]
Pasta alla corsara un primo piatto delicato molto gustoso e facilissimo !Una salsina cremosa e semplice avvolge le pennette che ho scelto e crea un intrigante equilibrio che rende questo primo [...]
LE PIU' BUONE RICETTE DI DOLCI CON LO YOGURTLo yogurt è un alimento non propriamente appartenente alla nostra cultura ma a quella orientale ed è arrivato ad arricchire le nostre preparazioni [...]
Carissimi... come va? Oggi ho pensato di preparare un dessert al cucchiaio un semifreddo con pavesini crema e caffè cremoso e molto goloso da fare in anticipo e da avere pronto per ogni voglino [...]