Zucchero&Sale - www.zuccheroesale.it

Crostata con frolla all’olio e yogurt

Crostata con frolla all’olio e yogurt

Buongiorno! Come state? Qui oggi finalmente è una bella giornata di sole, anche se all’orizzonte vedo dei bellissimi e minacciosi nuvoloni neri (riusciremo a scamparla? Non credo), ma a [...]

tags : cornetti forno farina latte dolci burro bianco ricette crostata lievito
dal 4 June 2013 su:
dolci ricetta pane pasta riso
Biscotti alla vaniglia

Biscotti alla vaniglia

Buongiorno! Un’altra settimana è già volata e io non me ne sono neppure resa conto! Mi sembra ieri di essere tornata da Milano, e invece tra appuntamenti, commissioni e incombenze varie [...]

tags : forno burro torta frutta farina zucchero zenzero ricetta ingredienti
dal 31 May 2013 su:
ricetta frutta verdura dolci
Grissini di pane

Grissini di pane

Buongiorno! Come state? Io bene, di corsa come al solito…sono appena tornata da una settimana nella mia Milano, (più grigia e fredda che mai). Ah, a proposito volevo ringraziare tutte le [...]

dal 28 May 2013 su:
pane pasta riso vino ricetta
Qualche foto (a Roma)

Qualche foto (a Roma)

Visto che la reflex è in assistenza, (e  ahimè ci resterà  almeno per una settimana) e io sono in trasferta a Milano (= cucino molto poco) vi lascio un piccolo riassunto degli ultimi scatti [...]

dal 21 May 2013 su:
pane e pizza pane pasta riso
Muffin yogurt e limone

Muffin yogurt e limone

Buongiorno! Come va? Io ultimamente devo avere qualche problema con la tecnologia (strano…), come vedete infatti le foto di oggi vengono direttamente da Instagram perché la reflex ha [...]

dal 20 May 2013 su:
ricetta alcolici dolci
Corso di pizza con Bonci

Corso di pizza con Bonci

La prima volta che sono stata da Pizzarium, il famosissimo locale di pizza al taglio di Gabriele Bonci, sarà stato tre anni fa. Lui era già conosciutissimo, anche se non ai livelli di ora, e [...]

dal 13 May 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Il Farmer’s market a Roma

Inauguro oggi una nuova sezione del blog, che va ad arricchire la rubrica ‘utility‘ (dove già trovate trucchi e consigli legati al mondo della cucina)  e che consiste nel portarvi [...]

tags : latte pane mele kg marino limoni pancetta cipolle carote frutta
dal 8 May 2013 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta
Insalata invernale

Insalata invernale

Buongiorno! Buon inizio settimana! Passato bene il week end? Finalmente le giornate stanno iniziando a diventare più lunghe e luminose, e devo dire che è un piacere anche solo uscire a fare [...]

dal 4 March 2013 su:
frutta verdura formaggi ricetta
torta allo yogurt e cioccolato

torta allo yogurt e cioccolato

  Non so quanto tempo è che volevo fare una torta allo yogurt  e cioccolato…No scusate, non vi ho nemmeno salutato. Ricominciamo. Buongiorno!Come state? Io oggi vado super di fretta, [...]

tags : soia greco forno latte torta cocco farina ricetta mescolare cioccolato
dal 15 February 2013 su:
ricetta dolci alcolici
Torta di mele e cocco

Torta di mele e cocco

Buongiorno! Come state? Passato un buon week end? Io sì, finalmente le giornate sono piene di luce e di colore, ed è un piacere perdersi per la città in lunghissime passeggiate alla scoperta [...]

tags : dolci latte torta cocco mele forno panino zucchero lievito ricetta
dal 15 April 2013 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Ciambellone rustico con salame e scamorza

Ciambellone rustico con salame e scamorza

Buongiorno! No, non sono sparita, anche se in effetti è un bel po’ di tempo che non scrivo. Sono successe un po’ di novità, nello specifico ho cambiato casa e città e quindi mi [...]

dal 10 April 2013 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Preferiti #3: libri di cucina

Preferiti #3: libri di cucina

Buongiorno! Passato bene il week end? Oggi niente ricetta, cambiamo argomento anche se non di molto, e dritti dritti dalla mia libreria voglio parlarvi dei libri di cucina che più mi sono [...]

dal 12 February 2013 su:
frutta verdura ricetta dolci

Plumcake allo yogurt e arancia

  Buongiorno! E’ passato un pò di tempo dall’ultimo post eh, ma sono giorni pieni di cose da fare, decisioni di prendere, impegni da incastrare e non sempre riesco a fare tutto, [...]

tags : forno greco succo dolci farina ricetta zucchero focaccia lievito mescolate
dal 19 March 2013 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Crostata di ricotta e cioccolato

Crostata di ricotta e cioccolato

Buongiorno! Che dicevo qui sulla primavera e l’alimentazione che si fa più leggera? eheheh non ho fatto in tempo a pubblicare un’innocente insalatina, che subito sono tornata alla [...]

dal 6 March 2013 su:
dolci ricetta formaggi
Ciambella al cocco e arancia

Ciambella al cocco e arancia

  Altro post, altra ciambella. E anche per questa vale il disclaimer che avete già letto qui, ovvero l’ho regalata , quindi  la mia glicemia è salva :) L’ispirazione l’ho [...]

dal 27 February 2013 su:
dolci pane pasta riso formaggi
Focaccia allo yogurt greco

Focaccia allo yogurt greco

  Buongiorno! Buon inizio settimana! Passato un buon week end ? Io decisamente si, ho cucinato   e mangiato tantissimo  e tra i miei esperimenti culinari rientra anche la focaccia di cui vi [...]

tags : forno birra greco farina ricetta zucchero focaccia lievito mortadella
dal 28 January 2013 su:
pane pasta riso alcolici ricetta
Ciambella alla ricotta, uvetta e cioccolato

Ciambella alla ricotta, uvetta e cioccolato

  Disclaimer: non tutte le cose che vedete fotografate su questo blog vengono mangiate da me, o perlomeno NON interamente. Lo dico perché sempre più spesso mi viene chiesto come faccia io a [...]

tags : latte forno dolci burro torta lardo farina lievito ciambella mescolando
dal 25 February 2013 su:
dolci pane pasta riso formaggi

Tiramisù (con uova pastorizzate)

Se per caso non l’aveste capito, io sono una persona golosa. Sì,mi piace cucinare, ma mi piace moltissimo mangiare, specialmente dolci. Torte, biscotti, mousse, pasticcini…tutto, [...]

tags : classico ricetta amaro dolci tiramisu zucchero ingredienti mascarpone mescolando savoiardi
dal 6 February 2013 su:
ricetta dolci locali
Pancarrè

Pancarrè

dal 4 February 2013 su:
alcolici pane pasta riso ricetta
Torta al grano saraceno

Torta al grano saraceno

dal 21 January 2013 su:
ricetta dolci pane pasta riso