Se Catania si meritò negli anni Settanta l’appellativo di “Milano del Sud” fu certo per via del suo fervore produttivo, ma più ancora per la sua instancabile vita notturna, [...]
Se amate i sapori decisi e i piatti rustici il timballo al radicchio salsiccia e scamorza è davvero ciò che fa per voi, è uno di quei primi piatti al forno che sono perfetti per chi vuole [...]
Il ciambellone integrale allo yogurt e cacao, è un dolce salutare grazie alla presenza di farina integrale, olio extravergine di oliva, zucchero di canna e yogurt, la presenza del cacao poi lo [...]
La natura ci ha fatti tutti diversi, ma di fronte alla grigliata di Ferragosto ci dividiamo in due categorie: quelli che avendo lasciato la propria griglia in uno scantinato 12 mesi fa stanno [...]
Gli involtini di melanzane alla siciliana, sono un primo piatto corposo che vuole ricordare i sapori di un piatto celebre siciliano, la pasta alla norma, qui le melanzane invece di essere [...]
dal 13 August 2020 su: https:
Se non la conoscete, non arriverete alla Trattoria Alle Due Gondolette, nel silenzio di Rio di San Girolamo, Venezia. Siamo a Fondamenta delle Capuzine (nel sestiere Cannaregio), parte finale [...]
In Cina scattano sanzioni e provvedimenti contro i campioni di voracità che sprecano il cibo nei loro video. Grazie alla nuova campagna sulla sicurezza alimentare e contro lo spreco nel cibo in [...]
Ripetiamo come un mantra che marmellata e confettura sono la stessa cosa e chi di noi osa dire “marmellata di pesche” a chiunque ritenga di avere la licenza gastronomica viene [...]
dal 12 August 2020 su: https:
Lo so, non vi preoccupate. Questa sarà la milionesima recensione sull’Osteria Francescana di Modena in cui vi imbattete, e Massimo Bottura è anche il soggetto preferito per le gare di [...]
La cheesecake al limone e cioccolato bianco, è il dessert perfetto per l’estate, con il caldo, abbiamo sempre meno voglia di accendere il forno, ma ciò non impedirà di certo di portare in [...]
Le lasagne radicchio e scamorza,, sono un primo piatto vegetariano e goloso, con i suoi strati morbidi di sfoglia, ragù bianco, radicchio e formaggio è una pasta al forno calda e [...]
Brutte notizie per la Nestlè: in Francia è stata accusata di aver avvelenato i pesci nel fiume Aisne. A portare il colosso in tribunale è stata la Federazione della pesca delle Ardenne (est [...]
In India l’azienda Zomato, che si occupa di consegne a domicilio e che ha acquisito Uber Eats, ha introdotto il congedo mestruale. Ma in che cosa consiste? Semplice: le donne potranno [...]
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La kinder fetta al latte, è una merenda golosa e fresca, molto simile al famoso noto dolcetto che si trova al supermercato, due strati di pan di spagna al cacao soffice racchiudono una crema al [...]
Da sempre sostenitore della dieta vegana, il calciatore inglese Chris Smalling – la stagione appena terminata in forza alla Roma, in prestito dal Manchester United – ha investito una [...]
La storica Gelateria Mario Magrini di Roseto degli Abruzzi manda il gelato a Papa Francesco, e in cambio riceve una telefonata di complimenti. “Grazie, era buonissimo”, pare abbia detto il [...]
Gordon Ramsay ha deciso di ricilarsi come giudice di TikTok, probabilmente sfruttando la sua precedente esperienza a Masterchef. Lo chef superstar ha iniziato a pubblicare una serie di video [...]
Il grande caldo di questi giorni (fino a 40 gradi), che sta colpendo duro da Nord a Sud, rischia di “bruciare” frutta e verdura nei campi, con le angurie che mostrano già evidenti [...]
A causa del focolaio di Coronavirus recentemente scoppiato a Vercelli sono stati annullati gli eventi comunali previsti per le celebrazioni di Ferragosto. Due concerti di musica rock e musica [...]
L’ex campione della serie A Alvaro Recoba parteciperà all’edizione di Celebrity Masterchef in Uruguay. L’ex attaccante di Inter, Venezia e Torino, soprannominato “Il [...]
Era uno chef, come sostiene lui, o un semplice operaio, come invece sostiene la famiglia Berlusconi? Su questo si basa la battaglia legale intentata da Giacomo Canale, 43enne di Viareggio, che [...]
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