Risultati: 1761 per brunello-di-montalcino

Ancora sul PIT toscano. Senza tener conto di esigenze sociali ed economiche non si va da nessuna parte

Questa è la mia lettera sull’approvazione del PIT Toscano (pubblicata in sintesi sulla prima pagina del Corriere Fiorentino). L’intervento del prof. Cartei sul Corriere Fiorentino e gli [...]

tags : brunello di montalcino toscana toscano brunello montalcino
dal 29 March 2015 su:
vino cucina regionale pane pasta riso
I dubbi sul teorema della degustazione “alla cieca”

I dubbi sul teorema della degustazione “alla cieca”

Il volumetto che ho recentemente dato alle stampe (sono stato a lungo incerto tra il darlo alle stampe e il pubblicarlo) ha un sottotitolo cui tengo molto: Prontuario laico di smontaggio dei [...]

tags : igt vini punti brunello montalcino espresso degustazione
dal 23 March 2015 su:
vino alcolici
La sala degli assaggi a Villa Favorita è il mio nuovo angolo di mondo preferito

La sala degli assaggi a Villa Favorita è il mio nuovo angolo di mondo preferito

Dunque accade che a Villa Favorita, l’annuale rassegna satellite di Vinitaly (una delle molte) c’è questa cosa che chiamano tasting room, e l’inglesismo è necessario siccome [...]

tags : merlot pinot igt cabernet barbera sangiovese sagrantino frutta punti sala
dal 22 March 2015 su:
vino alcolici locali

Tenuta di Fiorano. I Boncompagni Ludovisi tra nobiltà, vini mitici, guerra fredda e scampoli di futuro

La storia del vino di Fiorano ha ormai i tratti della leggenda. Inizia all’incirca così: c’era una volta un principe. Questo principe (di Venosa) eredita una tenuta alle porte di [...]

tags : cabernet malvasia brunello di montalcino merlot sauvignon miseria grechetto anice candia rubino
dal 18 March 2015 su:
vino alcolici pane pasta riso

Benvenuto Brunello 2015, i Rossi di Montalcino: vini da godere subito e da aspettare senza timori

di Stefano Ronconi Il Benvenuto Brunello 2015, oltre alla fin troppo celebrata annata 2010 dei Brunelli ci ha regalato anche una bella annata 2013 per la tipologia Rosso di Montalcino, cui si [...]

tags : vini annata brunello montalcino rosso di montalcino
dal 15 March 2015 su:
vino alcolici

Il Piano Integrato del Territorio toscano, ovvero come rovinare terribilmente una cosa aggiustata

Sul PIT (Piano Integrato del Territorio) toscano è scoppiata una polemica feroce ma, giustamente, il presidente Rossi fa notare che il 99% di chi interviene non ha letto i testi; occorre un [...]

tags : brunello di montalcino toscana toscano servizio montalcino brunello
dal 13 March 2015 su:
vino cucina regionale pane pasta riso

A Francesco Versio va il premio Giulio Gambelli 2015

Redazione di TigullioVino.it Si è tenuta sabato 21 febbraio a Montalcino, durante Benvenuto Brunello, la cerimonia di consegna del premio Giulio Gambelli. Il riconoscimento, [...]

tags : stampa toscana brunello montalcino
dal 13 March 2015 su:
vino cucina regionale
Export e sentiment dei buyer internazionali

Export e sentiment dei buyer internazionali

Vinitaly ha chiesto ad alcuni buyer dei più importanti e interessanti mercati le prospettive dell’export enologico. A due settimane dalla sua apertura, Vinitaly ha raccolto il sentiment dei [...]

tags : barbaresco barolo brunello di montalcino wine vini amarone brunello valpolicella montalcino amarone della valpolicella
dal 11 March 2015 su:
vino alcolici

Il meglio della settimana tra il successo di Campania Stories e uno scoppiettante Verdicchio-Bignami

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 - Tutti dicono Verdicchio. Intravino-Bignami: tutto il Verdicchio di Jesi e Matelica in 10 bottiglie. 2 – Brunello di Montalcino 2010? Keep [...]

tags : brunello di montalcino vernaccia fiano verdicchio falerno vini matelica monica naturale san gimignano
dal 8 March 2015 su:
vino alcolici

Montalcino, un paese di confidenza e insieme un davanzale per l’apocalisse. Seconda parte

Gli ingredienti della sviolinata con pizzicato enoico non sarebbero mancati: storia, aura artistica, aulismi e lirismi rurali, cucina e tutto quel che serve per occhi sgranati e bocche [...]

tags : brunello di montalcino sangiovese succo dolci fiore greco anice fuoco grana salato
dal 5 March 2015 su:
alcolici ricetta vino

Brunello di Montalcino: la grande Annata 2010 in 15 etichette

di Antonio Di Spirito E’ finita da pochi giorni la kermesse di Benvenuto Brunello e, pur essendo consapevole che in questo periodo si fa un gran parlare su questo argomento, alcuni per [...]

tags : brunello di montalcino annata montalcino brunello
dal 3 March 2015 su:
vino alcolici

Brunello di Montalcino 2010? Keep calm and don’t believe the hype

Un’anteprima memorabile, quella del Brunello di Montalcino 2010, e con un inevitabile vizio di forma: non è stata un’anteprima. L’hanno preceduta gli illustri esercizi di feed-forward, [...]

tags : brunello di montalcino frutta wine vini cru annata muscolo montalcino vendemmia naturale
dal 2 March 2015 su:
alcolici vino frutta verdura

I grandi vini di Montalcino e della Maremma Toscana in degustazione gratuita alle Cantine dei Dogi

Una nuova data da segnare in agenda per gli amanti del nettare di Bacco. Presso l’Enoteca Le Cantine dei Dogi, sabato 7 marzo, dalle ore 15:00 alle ore 19:00 sarà possibile assaporare [...]

tags : brunello di montalcino cantina forno riserva toscana punti docg doc vini wine
dal 1 March 2015 su:
vino alcolici ricetta
Il meglio della settimana

Il meglio della settimana

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Brunello di Montalcino 2010, l’annata delle meraviglie conferma l’hype e i punteggi decollano. 2 – Aiuta anche tu il Wine [...]

tags : barolo brunello di montalcino wine monica brunello rosso di montalcino montalcino
dal 1 March 2015 su:
vino alcolici

Brunello 2010: i 100/100 di Monica Larner vanno a Madonna delle Grazie di Marroneto e Tenuta Nuova di Casanova di Neri

Il tweet delle ore 6:17 PM – 27 Feb 2015 riporta la comunicazione nello stile dei 140 caratteri (pure meno) “Congratulations to my two 100 point #2010Brunello, #casanovadineri, [...]

tags : ribes olive mora monica tannino brunello classico montalcino
dal 27 February 2015 su:
vino frutta verdura locali

Vigne e assemblaggi a Montalcino, una riflessione a Val di Suga

Quando Daniele Cernilli, parlando della vendemmia 2010, afferma che non esiste il Brunello ma esistono 150 Brunello a Montalcino, pare che esageri. Ma di certo esagerano di più quelli che [...]

tags : brunello di montalcino cantina sangiovese cru tannino lamponi annata grana frutta brunello
dal 26 February 2015 su:
alcolici vino frutta verdura

Al piemontese Francesco Versio il premio Giulio Gambelli 2015 come miglior enologo under 35 dell’anno

Si è tenuta sabato 21 febbraio a Montalcino, durante Benvenuto Brunello, la cerimonia di consegna del premio Giulio Gambelli. Il riconoscimento, giunto alla sua terza edizione e istituito da [...]

tags : stampa toscana brunello montalcino piemontese
dal 26 February 2015 su:
vino cucina regionale

Il fascino discreto di assaggiare alla cieca applicato a Benvenuto Brunello 2015. Alcuni casi concreti

Inutile ripetere che l’annata 2010 a Montalcino è stata molto buona. Quindi l’anteprima Benvenuto Brunello è stata più divertente del solito: l’annata (buona o scadente che [...]

tags : sangiovese annata wine vini tannino brunello montalcino paradiso degustazione
dal 25 February 2015 su:
alcolici vino locali

La lenzuolata dei Rosso di Montalcino 2013 è proprio una bella lista per la spesa

Avere da assaggiare i Brunello di Montalcino 2010 e snobbarli per assaggiare i Rosso 2013 è un esercizio di stile notevole, con i suoi lati positivi: il servizio di sommelier scorre tranquillo, [...]

tags : brunello di montalcino cantina amaro rubino prugne bosco frutta succo vini bio
dal 24 February 2015 su:
alcolici frutta verdura vino

Benvenuto Brunello 2015: Vigneto Manachiara 2010 Tenute Silvio Nardi / Vigneto Loreto 2010 ...

Luigi Salvo Benvenuto Brunello è l’anteprima alla stampa del grande vino toscano che si celebra ogni anno, nei giorni 20-23 Febbraio 2015 il millesimo 2010 è stato assaggiato [...]

tags : stampa vini toscano brunello vendemmia montalcino
dal 24 February 2015 su:
vino pane pasta riso alcolici
Brunello 2010, cioè i 15 vini eccezionali che comprerete nel 2015

Brunello 2010, cioè i 15 vini eccezionali che comprerete nel 2015

Montalcino, cioè Brunello il vino tra i più conosciuti al mondo. E poi Benvenuto Brunello, la manifestazione organizzata dal Consorzio del Vino Brunello di Montalcino per presentare i vini [...]

tags : brunello di montalcino vini montalcino brunello
dal 23 February 2015 su:
vino alcolici

Brunello di Montalcino 2010, l’annata delle meraviglie conferma l’hype e i punteggi decollano

In due giorni e mezzo a Montalcino abbiamo assaggiato quasi 140 Brunello 2010 e possiamo confermare con tranquillità che le alte aspettative, cominciate un paio di anni fa dagli assaggi del [...]

tags : soave brunello di montalcino cantina bosco china anice rubino frutta prugne stampa
dal 23 February 2015 su:
alcolici vino frutta verdura

Chi vi ispira di più tra i critici italiani che parlano di Brunello 2010? Tranquilli, aspettative confermate

Il Consorzio Brunello di Montalcino ha messo online un videomix di critici italiani che commentano Brunello di Montalcino 2010 e Riserva 2009, con qualche spunto anche sui Rosso di Montalcino [...]

tags : brunello di montalcino riserva annata wine vini gambero brunello rosso di montalcino montalcino sommelier
dal 22 February 2015 su:
vino alcolici carne e pesce
Il meglio della settimana del Premio Gambelli a Francesco Versio, enologo e ciclista*

Il meglio della settimana del Premio Gambelli a Francesco Versio, enologo e ciclista*

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 - E se il Metodo SoloUva diventasse il Metodo Franciacorta? Ecco la verifica sul campo. 2 – Chianti Classico Collection 2015: anteprima [...]

tags : vernaccia chianti sangiovese franciacorta birra annata stampa vini doc riserva
dal 22 February 2015 su:
vino alcolici cucina regionale

Anteprime Toscane, il Brunello di Montalcino. Le nostre scelte

di Maurizio Valeriani Il 2010 del Brunello è forse una delle annate più celebrate del ventunesimo secolo. Già da qualche mese importatori, giornalisti stranieri e famose riviste [...]

tags : brunello di montalcino annata montalcino brunello
dal 21 February 2015 su:
vino alcolici