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Ci sono giorni in cui ci si vorrebbe moltiplicare e avere il potere magico di essere in un posto, ma poi anche in un altro, distante centinaia di chilometri. Uno di questi giorni è sicuramente [...]
Redazione di TigullioVino.it Il “Ponte dei sapori” è una metafora del Roero turistico: è il trait d’union, quasi un cordone ombelicale, che unisce le due [...]
Redazione di TigullioVino.it A fronte di alcuni articoli pubblicati nelle scorse settimane dalla stampa internazionale, in cui viene messa in dubbio la qualità dell’annata 2006 per [...]
Con fantastica tempestività, a poco più di un’ora dalla pubblicazione qui, dell’intervento con il quale una figura di innegabile autorità e prestigio come Armando Cordero ha preso [...]
Virgilio Pronzati L’ ”Arnese” in vigna ed in bottiglia L’Arneis dopo il Nebbiolo è il vitigno non solo più presente nelle colline del Roero, ma è [...]
Si apre oggi a Bordeaux e rimarrà aperta sino a giovedì 25 l’edizione 2009 di Vinexpo, il grande salone internazionale del vino, la rassegna biennale che chiama a raccolta da tutto il [...]
Splendida ricetta con riso nero di Baraggia, fagioli neri e calamari a pezzi. Si fa bollire il riso nero di Baraggia immergendolo direttamente in acqua fredda prima di iniziare la cottura; [...]
Redazione di TigullioVino.it Ritorna, sabato 13 e domenica 14 giugno 2009, l’iniziativa intitolata “Olio delle mie brame”, che l’Enoteca Regionale del Barbaresco dedica [...]
Una brutta notizia ci colpisce in questo fine settimana lungo che coincide con il ponte del 2 giugno. A Torino, a soli 65 anni, è morto questa notte Nico Orengo, giornalista della Stampa di [...]
Una degustazione di vini del nord Piemonte all’insegna del Nebbiolo. Un grande vitigno nazionale nella sua espressione più affascinante Il Nebbiolo, probabilmente il più grande vitigno [...]
Sul tema, molto meno da addetti ai lavori di quanto possa apparire, “Alba Wines Exhibition 2009: produttori partecipanti e produttori assenti (per vari motivi)”, sul quale ho già [...]
Alcuni appunti, molto à la volée, reduce da Alba Wines Exhibition e da quattro giorni fitti (forse troppo fitti, come ho già avuto modo di dire a Marinella Minetti, esprimendo un parere mio [...]
Terzo giorno di Alba Wines Exhibition, la grande vetrina delle nuove annate di Roero, Barbaresco e Barolo e, proseguendo sempre a tappe forzate, con una media di oltre 60 vini al giorno [...]
… e naufragar m’è dolce in questo Nebbiolo… Dimenticare le polemiche, quelle relative alla mancata partecipazione alla rassegna di produttori “aventiniani”, più o meno in buona [...]
Con un puntuale intervento (che vi invito a leggere qui) pubblicato su quelle Esalazioni etiliche che sono l’angolo blog del suo, molto letto e frequentato, ottimo sito Internet LaVINIum, [...]
E’ tuttora la manifestazione più attesa, quella che dal punto di vista professionale si è da tempo dimostrata un esempio, un punto di riferimento su come va gestito e organizzato un [...]
Redazione di TigullioVino.it Dopo anni di indagini impegnative il Consorzio Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Roero, in collaborazione con i Comuni della zona di produzione, la Provincia di [...]
Dopo anni di indagini, il Consorzio Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Roero ha proposto la delimitazione dei confini delle menzioni geografiche aggiuntive del Barolo. Il Comitato [...]
Redazione di TigullioVino.it Al via ad Alba, in Piemonte la 33° edizione di Vinum. Nata anni fa con l’intento di dare voce ai vini del territorio di Langa e Roero ed ai tanti [...]
Figlio di Francesco e Amalia, che la fondarono nel 1979, Emanuele Rolfo, enologo, è colui che gestisce questa azienda ubicata nel comune di Montà d'Alba, il più a nord della provincia di [...]
Redazione di TigullioVino.it Appuntamento ad Alba per la 33° edizione Vinum 2009 dal 25 al 26 Aprile (Anteprima Vinum Piemonte e non solo…) e dal 1 al 3 Maggio! Go Wine, [...]
Redazione di TigullioVino.it In occasione della 33° edizione di Vinum, uno degli appuntamenti più importanti dedicato agli enoturisti d’Italia e del mondo, Ospitalità [...]
Redazione di TigullioVino.it L’Assemblea dei soci del Consorzio Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Roero si è riunita lunedì 2 marzo per discutere della nuova [...]
I soci del Consorzio hanno deciso, a larga maggioranza, di introdurre nel Disciplinare della denominazione Langhe le tipologie: Langhe Barbera, Langhe rosato, Langhe Nascetta e Langhe Rossese [...]
I cambiamenti all’interno del Consorzio Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Roero sono davvero tanti in questi ultimi periodi: dopo le modifiche ai disciplinari del Barolo e del [...]
