Minestra di borragine

dal 8 March 2011 su www.veganblog.it

La borragine è una pianta che cresce spontanea nel mediterraneo  , non è facile trovarla, ma nella mia  città ci sono ancora dei vecchietti che vengono dalle campagne a vendere ciò che loro raccolgono( borragine, ortica, cavolicelli, cicoria). Ingredienti: borragine (2  mazzi circa) aglio pomodori pelati olio pasta corta sale peperoncino Procedimento: Lavare la borragine [...] [...leggi]

tags : aglio cicoria pomodori borragine
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