Si chiama Zolle ed è il progetto di una giovane imprenditrice che risponde al nome di Simona Limentani.
Simona ha 35 anni, laureata in filosoafia della scienza comincia ad occuparsi di alimentazione e agricoltura e da Roma , si trasferisce per 5 anni a lavorare alla Cooperativa agricola Cornale di Magliano Alfieri dove lavorano per sostenere i piccoli produttori regionali e attivano un sistema intelligenete di abbonamento spesa, consegnando a Milano e Torino i prodotti della terra direttamente a casa dei clienti.
Così Simona pensa di tor [...leggi]
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