Cicoria

dal 2 May 2014 su pattysweetstrawberry.blogspot.com

...Per l'equilibrio della flora intestinale...
COSA CONTIENE E PERCHE FA BENE
Via per i campi a raccogliere cicoria: è un buon passatempo primaverile e fa bene alla salute. Non solo per via del movimento all'aria aperta. La cicoria contiene minerali, vitamine, antiossidanti, sostanze amare amiche della digestione e del fegato. Ma soprattutto fibre solubili ( in particolari, inulina) dall'azione prebiotica, e quindi riequilibrante della flora intestinale. Per una pancia sempre tranquilla e senza gonfiori. Ha pochissime calorie: 12/100 gr.
COME E' MEGLIO MANGIARLA
[...leggi]

tags : fibre cicoria padella vitamine digestione
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