Commenti su La soia, un legume sui generis (prima parte) di sabine eck

dal 27 February 2013 su www.ilpastonudo.it

Articolo davvero squisito caro Professore; sono d’ accordo con la sua antipatia per questo alimento decantato… non sopporto l’ odore della soia e la scarto da sempre. Molto simpatico il discorso sulla segnatura botanica. Conosce il botanico inglese Richard Mabey (classe ’41) ?… sto leggendo il suo libro “Elogio alla erbacce” (editore: ponte alla grazie)… un viaggio incredibile ed affascinante nel mondo delle piante e degli esseri umani. Come stile mi pare proprio un suo “fratello di penna” :-)

[...leggi]

tags : soia inglese
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