INSALATA DI COUS COUS, ZUCCHINE E ZAFFERANO

dal 15 June 2022 su www.ticucinocosi.com

 Anche se non lo mangiamo spessimo il cous cous è sempre una ottima alternativa e perfetto per la stagione più calda quando si ha meno voglia di spadellare ma non si rinuncia al gusto.



INSALATA DI COUS COUS ZUCCHIEN E ZAFFERANO.



1 cipolla
2 zucchine
200 g cous cous
1 presa zafferano
sale e pepe e olio q.b.
Pulire la zucchina e la cipolla e tagliarla a brunoise.
Oliare una pentola e mettere le verdure e iniziare a farle saltare qualche minuto.
Aggiungere poi una tazzina di acqua dove avremo [...leggi]

tags : pulire fuoco verdure saltare pentola zucchine
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