Sarà una nuova settimana all'insegna ancora del tempo instabile e dei rovesci su buona parte della penisola. Sembra quasi che l'estate voglia salutare anticipatamente e lasciar spazio all'autunno almeno al Centro-Nord. E' quanto emerge dalle previsioni de ilmeteo.it del direttore Antonio Sanò. Lunedì 26 agosto "molte nubi con rovesci e temporali diffusi al Nord, anche forti sulla Lombardia e tra Trentino e Ovest Veneto, meglio sulla Romagna": si legge sul sito.
E ancora: "addensamenti irregolari al Centro con rovesci e locali te [...leggi]
Ci sono gli chef e per giunta stellati nella prima Guida allo street food del Gambero Rosso che in una velocissima successione esce dopo quella della pizza. Trecento indirizzi per provare a [...]
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E' appena uscita una guida che sfrutterò molto, la prima dedicata al cibo di strada italiano. Lo street food ancora oggi (nell'80% dei casi) è quello classico della tradizione, sapori [...]
Buon pomeriggio a tutti cari lettori e lettrici e Buona Domenica,oggi vi voglio far conoscere uno dei miei dolci Sardi preferiti chiamato Pabassinas.Il nome di questi dolci deriva dalla presenza [...]
Tra gli sport preferiti degli italiani restano, nonostante tutto, le vacanze in Sardegna. Nel 2011, con questo elenco vertiginosamente kilometrico, cerchiamo di convertirne altri al [...]
dal 23 June 2011 su: www.dissapore.com
Pubblicato in: Cucina Sarda, Piatti Regionali, Primi Piatti, Ricetta Minestra, Ricette FormaggioPreparate una ricetta del nuorese, la minestra con fagioli e formaggio merca, una pietanza che [...]
Prima è stato Masterchef, poi i vari Cucine da incubo, Hell’s Kitchen, Bake Off Italia e in ultimo Unti e Bisunti. Come in un pezzo di Battiato, l’impero della gastronomia [...]
Principali spunti di riflessione dalle statistiche ISTAT sulla produzione di vino in Sardegna nel 2008. • La Sardegna ha subito un forte calo della produzione di vino nel 2008: con 582mila [...]
dal 11 September 2009 su: inumeridelvino.it
![DOC Cannonau di Sardegna “Tunila” – Dorgali 2008 [6.9]](http://448px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/tunila-cannonau-dorgali-2008.jpg)
Dal nuorese un piccolo vino semplice e ben disegnato, capace di dare belle soddisfazioni per pochi eurini. Ha questo colore meticcio non esente da un lucido riflesso cremisi, vago [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Le Seadas (in sardo Logudorese) o Sebadas (in sardo Campidanese) sono uno dei dolci sardi più conosciuti e riproposti fuori dalla Sardegna e per questo, [...]
Un gregge di quasi mille pecore che gli allevatori sardi hanno donato ai "colleghi" abruzzesi colpiti dal terremoto sarà consegnato a L'Aquila Venerdì 20 novembre 2009 alle ore 11.00 nel [...]
Le anguille sono l’ingrediente base di diversi piatti tipici sardi fra cui ricordiamo le panadas di Assemini, le anguille allo spiedo, o quelle col finocchietto selvatico. Un modo particolare [...]
dal 27 November 2011 su: lacucinadiegle.blog.tiscali.it
Per donare 2 euro alla CRI è possibile inviare un sms al 45500da cellulari personali TIM, Vodafone, Wind, 3, PosteMobile, CoopVoce, Tiscali e Noverca o chiamare da telefono fisso Telecom [...]
![IGT Isola dei Nuraghi “Lanaitto” – Cantina Sociale Oliena 2008 [7.0]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/nuraghi-lanaitto-oliena-2008.jpg-150x150.jpg)
E’ il troisieme vin della pregiata Cantina di Oliena, che raggruppa un nugolo di frammentatissimi produttori all’ombra della Rupe cantata dal D’Annunzio, nel nuorese. Tipica [...]
Il Mercato di Campagna Amica è arrivato anche a Nuoro. L'iniziativa della Coldiretti per far incontrare consumatori e produttori, che sta riscontrando grande successo in tutta Italia, Sardegna [...]
Esistono luoghi, a volte immaginari, più spesso reali, nei quali isolarsi, nei casi più difficili rifugiarsi, in quelli disperati nascondersi. Poi esistono luoghi come li lioni, dove [...]
colunzones, culunzones, culurzones, (Logudorese), culurjones, anzelottos (tortellini di pasta di mandorle fritti) (Nuorese), agnellottus,agnulottus, angelottus, angiulottus (piem. agnulot), [...]
Le Pardule (in sardo Pardulas de Arescottu) ma chiamate anche Casadinas, Formagelle o Ricotelle sono il dolce che meglio rappresenta la Sardegna. Io le ho sempre chiamate Pardule in quanto sono [...]
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