Per chi non abbia potuto partecipare a Taste of Milano quest’anno, posterò foto e ricette di alcuni dei piatti presentati dagli chef.
Eccovi la prima ricetta - ”questa non è una linguina al pomodoro”
Ingredienti per 4 persone
10 pomodori ramati
400 gr di linguine
4 belle foglie di basilico
2 spicchi d’aglio
peperoncino secco
100 gr di parmigiano reggiano grattugiato
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