Salmone ai Semi, Patate Schiacciate, Rucola e Tartare di Zucchine
Ingredienti: Salmone fresco o scongelato, patate, rucola, zucchine, Shoyu se piace e sale q. b. (io ho utilizzato il Sale Cristallino Himalayano Fine Integrale Non Raffinato di SorgenteNatura).
Preparazione: Prendere il salmone e "schiacciargli" i semi. Cuocerlo in pentola antiaderente.
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