Senza Bimby, Salmone ai Semi, Patate Schiacciate, Rucola e Tartare di Zucchine

dal 25 March 2015 su www.bimby-ricette.it

Salmone ai Semi, Patate Schiacciate, Rucola e Tartare di Zucchine
Ingredienti: Salmone fresco o scongelato, patate, rucola, zucchine, Shoyu se piace e sale q. b. (io ho utilizzato il Sale Cristallino Himalayano Fine Integrale Non Raffinato di SorgenteNatura). 

Preparazione: Prendere il salmone e "schiacciargli" i semi. Cuocerlo in pentola antiaderente. 
Far lessare le patate in acqua bollente e sale. Schiacciarle con lo schiacciapatate. Un po' di rucola come contorno. Lavare le zucchine e tagliarle a tocchetti molto piccoli. Farl [...leggi]

tags : salmone saltare pentola padella zucchine
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