Cheesecake senza forno!

dal 24 July 2014 su www.pandispagna.net

Con questo caldo, accendere il forno è l’ultimo pensiero che abbiamo in mente… Però perché rinunciare a una golosissima cheesecake, quando la si può preparare al fresco e con pochissimi ingredienti?

Ingredienti per una cheesecake senza forno:

20 biscotti secchi tipo Oro Saiwa of Leibniz

120 gr di burro, fuso

2 cucchiai di zucchero

480 gr di formaggio Philadelphia in panetti (quindi 6 panetti di alluminio), a temperatura ambiente

310 ml di latte condensato

Il succo di 2 lime

Trasferisco i biscotti in un sacchetto a chiusu [...leggi]

tags : forno latte succo burro frutta zucchero ingredienti formaggio tortiera temperatura
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