Sono delle patate novelle aromatizzate con rosmarino, timo, alloro, salvia e paprika cotte in padella, alla fine ho aggiunto dello speck croccante e scamorza appassita affumicata.
Ingredienti:800 g circa di patate novelle oppure patate a pasta gialla150 g di scamorza appassita affumicata150 g di speck1 spicchio di agliopaprikaaghi di rosmarinotimo frescoallorosalviapeperoncinoolio extra vergine di olivasalepepe
Preparazione:Si lavano bene le patate novelle, si tagliano a tocchetti con tutta la buccia (se si utilizzano le patate vecchie, si sbucciano), si lasciano in acqua [...leggi]
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buon giorno e buone feste….grazie del consiglio proverò questo tuo rimedio…proprio oggi….da ieri sto bevendo tisana di timo(preso dal mio orto)e ingoiando uno spicchio d [...]
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