La ricetta cult. Spaghetti con le polpette

dal 5 January 2014 su www.lucianopignataro.it

Nella goduriosa classifica degli spaghetti d’Italia del Guardiano del Faro pubblicata qui fa non abbiamo trovato una ricetta, forse troppo anti-moderna, relegata nell’immaginario collettivo alle Little-Italies di mezza America: gli spaghetti con le polpette (meglio conosciuti da miliardi di persone come spaghetti with meatballs). Ricetta così anti-moderna da essere diventata anche anti-estetica. Eppure in tante [...]

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tags : faro ricetta spaghetti
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