Bruschetta alla crema di olive

dal 18 July 2011 su www.ricettedellanonna.net

Avete presente la classica bruschetta che trovate nel menu del ristorante? beh quella con il patè di olive fatto in casa ha tutto un altro gusto. Semplice, rapido e gustoso.

200 gr di olive nere denocciolate |  70 gr di olio | 1 spicchio di aglio | prezzemolo | 1 pizzico di sale
Chi preferisce puo’ usare le olive verdi al posto di quelle nere.

Tags: aglio, olio, olive nere, olive verdi, pane, prezzemolo
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tags : menu olive aglio pane bruschetta
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