FAGOTTINI DI ZAFFERANO RIPIENI DI RICOTTA & SALMONE

dal 17 January 2011 su iviaggidelgoloso.blogspot.com

Oggi cominciamo la settimana con una pasta fresca ripiena, a cui abbiamo dato una simpatica forma di fagottino che la rende ancora più invitante … Anche l’occhio vuole la sua parte …Abbiamo aggiunto lo zafferano nell’impasto e il risultato ci ha dato molta soddisfazione ….Un affettuoso saluto e buona settimana a tutti !!!

               Fagottini di zafferano ripieni di ricotta e salmone

Ingredienti:

Per la pasta:
500 gr. di f [...leggi]

tags : salmone farina ricotta fontana zuppiera terrina affumicato
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