A… come ALIA prima puntata.
Da qualche parte bisogna pur partire. Io sono cresciuta e partita da qui ed il nome di Alia “resetta” il mio dna. Sono circa 26 anni che sono latitante (ma reperibile) e ancora oggi mi stupisco quando mi chiedono:“Ma tu di dove sei?” ed io: “di Castrovillari”. A quel punto il mio interlocutore il 90 per cento delle volte esclama: “Ah…dove c’è Alia!”
Gaetano Alia lavora silenziosamente, lontano dai riflettori. E’ talmente concentrato sul piatto che non esce dalla cucina finchè l’ultimo ogge [...leggi]
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La migliore gelateria artigianale che ci sia in Veneto si trova a Biadene di Montebelluna e si chiama GELATOMANIA in via Feltrina Centro, 88.
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I TESTAROLI AL PESTORicetta della Tradizione, originaria di: Pontremoli - Lunigiana e Genova - LiguriaIngredienti:600 gr di farina 0½ litro di acquaSalePer il pesto clicca il [...]
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