Come scritto nel post precedente, stiamo dando spazio alle ricette semplici e immediate, da rifare con velocità anche in pausa pranzo!
Oggi il filetto l'ho preparato in pochi minuti, avvolgendolo nel sesamo e guarnendolo con pomodori secchi e olive.
Ingredienti:
Filetto di manzo (io lo preferisco sottile, come vedete in foto, ma a vostra scelta il taglio)
Sesamo
Olio
sale, pepe
(a piacere: senape o mostarda)
Scottate il filetto in una padella antiaderente per qualche minuto con un filo d'olio.
Togliete dal fuoco e ricoprite di sesamo, s [...leggi]
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