Ingredienti:olive denocciolate ai peperoni Ficacci
surimi
carote
olio extravergine d'oliva Dante
Lemonor Polenghi
sale marino finissimo Gemma di Mare
Procedimento:
Pelate le carote e tagliatele a rondelle, tagliate a rondelle anche le olive e i surimi dopo averli sbollentati per un minuto. Condite con olio, sale e succo di limone.
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