Buone notizie da Coldiretti: il 99% dei controlli attuati dalle autorità sui residui di fitofarmaci e pesticidi su frutta, verdura e sugli alimenti di origine vegetale non ha riscontrato concentrazioni di prodotti chimici sopra i limiti consentiti dalla legge.
Questi dati, diffusi dall’organizzazione di categoria agricola, provengono dal rapporto ufficiale annuale del Ministero della Salute che a breve verrà trasmesso all’Autorità Europea per la sicurezza alimentare (Efsa). Nel dettaglio, le percentuali di regolarità ai controlli sono:
98,85 [...leggi]
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