La settimana scorsa sono andato a mangiare in un locale di un certo charme, di quelli cosiddetti “gastronomici”.
Grande eleganza, grande sussiego, grande professionalità. E anche grandi prezzi, ma è assolutamente legittimo: la qualità si paga.
L’unica cosa che ha incrinato la mia flemma inglese è stata trovare ben segnalato in carta un coperto da 10 euro. Shit.
Io questa cosa dei coperti stellari non la capisco.
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