Se scriviamo 50 Best Restaurants voi sapete che parliamo della classifica dei 50 migliori ristoranti del mondo redatta sulla base del giudizio di 837 esperti del settore, influente ma spesso discussa per i il meccanismo di voto poco trasparente.
Bene, da un po’ di tempo la 50 Best Restaurants ha, tra le altre, una versione asiatica. Vinta per il terzo anno in fila dallo stesso ristorante, si chiama Gaggan, dal nome dello chef di origini indiane, Gaggan Anand, lo trovate a Bangkok in Thailandia.
Bene, e qual è il menu di un ristorante dal simile prestigio [...leggi]
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Nel mondo delle patate fritte di McDonald’s con 17 ingredienti diventa una forma di giustizia poetica guardare all’insù, cioè a quelle che rappresentano una scomoda pietra di [...]
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dal 25 July 2011 su: www.dissapore.comSono reduce da una settimana di mollezze trascorsa in Costa Brava, Spagna (anzi #inCostaBrava, c’è un hashtag per queste cose): un viaggio stampa destinato a blogger che scrivono di cibo e [...]
Gino Sorbillo è il pizzaiolo più esposto mediaticamente di tutta Italia. Spesso provocatorio con le sue pizze sfornate sull’onda dell’attualità (come quella in occasione della [...]
Non importa come, non importa cosa, non importa chi: ogni volta che Dissapore parla di gelato, puntualmente, uno dei nostri lettori scrive: sì, vabbè, ma quando rifate la classifica delle [...]
Bushwick has become the theme of choice for tens of thousands of bloggers since we launched it a few months ago. It’s easy to see why: its typography and layout make posts highly [...]
Taste of Roma, seconda edizione: 12 chef (in realtà 14 a rotazione), 36 piatti (anzi, 42) e come se non bastasse una sfilza di stand di produttori, selezionatori, affinatori, distributori. In [...]
Grazie! che bello “essere già nella lista” cito le parole della mail che mi avete spedito! Eh si che “sono contenta di ricevere questa mail mensile”! Ho solo una [...]