Il Riso basmati è una particolare tipologia di riso di provenienza orientale: i suoi chicchi sono caratterizzati dalla forma allungata mentre il suo profumo ricorda molto i sentori speziati del Sol Leone.
La ricetta che andiamo a scoprire oggi riguarda la preparazione del Riso basmati al cardamomo con la ricetta indiana, un primo piatto profumatissimo e dal sapore delicato, ottimo anche come accompagnamento ad un secondo piatto di pesce.
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Il riso basmati al cardamomo con la ricetta indiana pubblicato su gustoblog [...leggi]
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