Il Cheesecake fa parte di quella categoria di dolci di origine americana che si preparano in pochissimi minuti ma che vi permettono di ottenere un risultato davvero straordinario, capace di mettere d'accordo grandi e piccini della famiglia.
La ricetta che andiamo a scoprire oggi (e che è stata tratta da qui) riguarda la preparazione della Cheesecake allo zabaione con il Bimby, un manicaretto velocissimo e pronto in pochi passaggi. Ma scopriamo le fasi di preparazione spiegate passo passo di seguito.
Ingredienti (per 10 persone)Per la base
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Dopo il successo di Unti e Bisunti, la trasmissione dedicata allo street food in onda la scorsa estate su DMAX, Chef Rubio torna in televisione il 22 dicembre con il nuovo [...]
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