Le tagliatelle al cacao sono una preparazione particolare e sfiziosa che potete servire sia per la vita di tutti i giorni che per un’occasione speciale, sono buonissime e si prestano molto bene anche per San Valentino. La ricetta delle tagliatelle al cacao è molto simile a quella della pasta fresca tradizionale solo che nell’impasto va aggiunto un po’ di cacao.
360 gr di farina 00
45 gr di cacao amaro in polvere
3 uova
1 presa di sale Preparazione
Prendete la farina e disponetel [...leggi]
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