Stando a dieta, utlimamente preparo spesso l’insalata di pollo.
L’insalata di pollo è un piatto estivo e fresco; solitamente si fa con la maionese, ma io preferisco metterci lo yogurt greco magro, diminuendo così il numero di calorie. Inoltre le verdure da aggiungere possono essere le più disparate, dipende dai gusti e dalla disponibilità.
Questa insalata di pollo è stata preparata in occasione di una partita a d&d con i miei amici, se volete renderla ancora più leggera potete diminuite o eliminare le patate.
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