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Pizza gourmet fatta in casa come in pizzeria: come prepararla e farcirla al meglio

Pizza gourmet fatta in casa come in pizzeria: come prepararla e farcirla al meglio

In collaborazione con Alfa Forni. Oggi per “pizza gourmet” si intende qualsiasi preparazione implichi ingredienti altisonanti (ma anche uno solo). Una confusione disastrosa: sono [...]

tags : pecorino soia pachino forno birra latte salato amaro romana bufala
dal 3 April 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Uova decorate fai da te

Uova decorate fai da te

Le uova decorate fai da te sono una delle immancabili lavorazioni pasquali, c’è chi le fa con i coloranti naturali, chi preferisce usare i coloranti alimentari in commercio e chi le [...]

tags : ricetta mescolate cuoricini alimentare ingredienti
dal 3 April 2021 su:
ricetta dolci
Il rider spiegato a mio figlio

Il rider spiegato a mio figlio

Okay che corrieri e rider sono gli eroi del nostro tempo: messaggeri di felicità e bontà che alleviano la nostra clausura quotidiana; simbolo della gig economy e del capitalismo delle [...]

dal 2 April 2021 su:
vino locali
Torta di patate: le 10 migliori ricette

Torta di patate: le 10 migliori ricette

Una torta di patate può essere mille soluzioni in una: è umile di base – data l’economia delle patate – può essere aperitivo, pranzo, cena, può essere rustica, elegante, [...]

dal 2 April 2021 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta
Burger King pubblicizza il suo delivery sbeffeggiando le grigliate italiane

Burger King pubblicizza il suo delivery sbeffeggiando le grigliate italiane

Burger King, dopo aver fatto arrabbiare gli egiziani, sta forse cercando di far inferocire anche gli italiani? Questo perché il colosso dei fast food ha lanciato una nuova campagna [...]

dal 2 April 2021 su:
locali ricetta
Uovo di Pasqua decorato

Uovo di Pasqua decorato

L‘uovo di Pasqua decorato, più che una ricetta, è un tutorial. Si parte da un uovo di cioccolato già pronto, ed è indifferente che sia al latte o fondente, e lo si decora con la pasta [...]

dal 2 April 2021 su:
ricetta dolci

Apertura ristoranti no ma più ristori sì, secondo il ministro del Lavoro Andrea Orlando

La formula giusta per resistere alla crisi portata dalla pandemia, secondo il ministro del Lavoro Andrea Orlando, sarebbe dare più ristori, e non scegliere di aprire i ristoranti senza tenere [...]

tags : fuoco saltare
dal 3 April 2021 su:
ricetta
Carbonara: le 9 versioni “vere” che hanno fatto la storia

Carbonara: le 9 versioni “vere” che hanno fatto la storia

Per l’amante della buona cucina, ogni giorno può essere il Carbonara Day. Uova, guanciale, pecorino e pepe: pochi semplici ingredienti, una bomba di gusto. Per il purista della carbonara, [...]

dal 1 April 2021 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Cupcake di Pasqua

Cupcake di Pasqua

dal 1 April 2021 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Uova sode a forma di pulcino

Uova sode a forma di pulcino

dal 31 March 2021 su:
ricetta frutta verdura alcolici

PizzAut inuagura un food truck e protesta per i ritardi nei vaccini

In occasione della Giornata mondiale dell’Autismo, venerdì 2 aprile, PizzAut ha inaugurato il suo secondo  food truck e ha approfittato del momento per protestare contro i ritardi della [...]

tags : pizzeria
dal 3 April 2021 su:
locali

Roma: l’appello di Carlo Verdone per salvare il bar di Troppo Forte

“La Casina del Bosco” a Roma, il bar del film degli anni Ottanta “Troppo Forte”, è abbandonata nel degrado, e Carlo Verdone lancia un appello per salvarla. “Sapere che non è [...]

tags : bar
dal 3 April 2021 su:
locali

Supermercati chiusi in Piemonte a Pasqua dalle 13 e a Pasquetta tutto il giorno

Il Piemonte ha deciso di varare norme più restrittive per quanto riguarda i supermercati durante l’imminente weekend pasquale. A Pasqua i supermercati saranno chiusi dalle ore 13 in poi e [...]

tags : bar zona servizi servizio
dal 2 April 2021 su:
locali vino

Nestlè investe 30 milioni nel cibo per animali in Cina

Nestlè amplia la sua offerta in Cina (secondo mercato dell’azienda per volume) e investe una cifra monstre nel cibo per animali: 230 milioni di yan, pari a circa 30 milioni di euro. Un [...]

tags : secco china cinese nutrizione
dal 2 April 2021 su:
vino alcolici cucina internazionale

Agricoltura: rincaro del 30% per fragole e asparagi causa siccità e gelate

Avete notato che quando comprate fragole e asparagi il portafoglio si svuota? È normale: in queste ultime settimane c’è stato un rincaro del 30% per fragole e asparagi a causa della [...]

tags : albicocche frutta mele fragole peperoni asparagi broccoli
dal 2 April 2021 su:
frutta verdura alcolici

Dolciaria Acquaviva ha acquisito Dolce Milano e Unigel

È ancora tempo di compravendite: Dolciaria Acquaviva, azienda nota per i suoi prodotti da forno surgelati (è una partecipata da Ergon Capital Partners), ha acquisito sia Dolche Milano che [...]

tags : punta dolci forno dessert
dal 2 April 2021 su:
locali carne e pesce ricetta

Burger King pubblicizza il suo delivery sbeffeggiando le grigliate italiane

Burger King, dopo aver fatto arrabbiare gli egiziani, sta forse cercando di far inferocire anche gli italiani? Questo perché il colosso dei fast food ha lanciato una nuova campagna [...]

tags : bar zona fuoco griglia fast food
dal 2 April 2021 su:
locali ricetta

Cibo confezionato: acidi grassi trans sotto il 2% da aprile

Da aprile nel cibo confezionato industriale la percentuale di acidi grassi trans dovrà essere inferiore al 2% dei grassi totali. Ad annunciarlo tramite una nota ufficiale è l’Unità di [...]

tags : italiana
dal 2 April 2021 su:
cucina internazionale

Uovo di Pasqua decorato

L‘uovo di Pasqua decorato, più che una ricetta, è un tutorial. Si parte da un uovo di cioccolato già pronto, ed è indifferente che sia al latte o fondente, e lo si decora con la pasta [...]

tags : fiore punta punti latte ricetta cioccolato alimentare zucchero ingredienti
dal 2 April 2021 su:
ricetta dolci

Supermercati: su Change.org una petizione per fare il vaccino ai cassieri

Se andate su Change.org troverete una petizione che chiede di fare il vaccino anti Covid-19 con priorità anche a cassieri e dipendenti dei supermercati. A lanciare questa petizione è stata [...]

tags : cortese melissa
dal 2 April 2021 su:
vino alcolici

Lady Gaga ora lancia gli champagne Dom Pérignon in edizione limitata

Sarà rosa, glamour e soprattutto in edizione limitata: presto saranno disponibili le bottiglie del prestigioso Dom Pérignon realizzate in collaborazione con Lady Gaga. Come ogni star che si [...]

tags : cantina francese biscotto champagne
dal 1 April 2021 su:
alcolici locali pane pasta riso

Glovo punta sul quick commerce e apre 200 magazzini per la “spesa d’emergenza”

Grazie a un importante finanziamento, Glovo può puntare ora sul quick commerce: aprendo 200 magazzini, potrà sostenere la spesa “d’emergenza” del futuro, che si fa in massimo [...]

tags : punti punta spagnola servizio
dal 1 April 2021 su:
carne e pesce cucina internazionale

Erminio Alajmo scende in piazza: “dateci una data per la riapertura”

Lo chef stellato Erminio Alajmo ha deciso di scendere in piazza per far sentire anche la sua voce: chiede al Governo una data per la riapertura, perché “noi ristoratori siamo stufi e [...]

tags : bar
dal 1 April 2021 su:
locali

Carbonara: le 9 versioni “vere” che hanno fatto la storia

Per l’amante della buona cucina, ogni giorno può essere il Carbonara Day. Uova, guanciale, pecorino e pepe: pochi semplici ingredienti, una bomba di gusto. Per il purista della carbonara, [...]

tags : pecorino romana funghi salume bianco ricette grammi cognac stampa panna
dal 1 April 2021 su:
ricetta carne e pesce formaggi