I finferli in umido con pomodoro rappresentano una preparazione autunnale adatta ad accompagnare secondi piatti a base di carne, di uova e di formaggi. Un contorno semplice ma gustoso, una [...]
Tanti auguri al cheeseburger! Oggi 18 settembre si festeggia il Cheeseburger day, una giornata dedicata al celebre panino americano che ormai è entrato di diritto nella lista dei piatti [...]
I brownies alle more sono dolcetti irresistibili e buonissimi che potete fare in pochi minuti, sono perfetti per la colazione ma anche come merenda o come dessert dopo i pasti. Se potete [...]
La ricetta della zucchina lunga ripiena risulta perfetta per fare mangiare le verdure agli adulti restii ed ai bambini capricciosi. Si tratta di una preparazione sfiziosa e particolare [...]
Cosa c'è di meglio di un sugo alle verdure miste per condire primi piatti semplici, leggeri e adatti a tutta la famiglia? Questa ricetta vegetariana vi permette di portare in tavola [...]
Imprenditore italo-americano titolare di 25 ristoranti, 4 aziende vinicole e molto altro ancora, Joe Bastianich compie 50 anni. Saranno 50, dunque, le candeline sulla torta sulle quali il [...]
E se autunno deve essere, che autunno sia! Vediamo insieme la ricetta del sugo alla salsiccia, ottimo per preparare la pasta al forno, ma che si può usare anche per lasagne o cannelloni: [...]
Le sfogliatine alle more sono dolcetti autunnali e deliziosi che potete preparare con i vostri bambini, sono molto semplici e perfetti da fare con le more raccolte in montagna… male che [...]
Li avete mai assaggiati i pomodori verdi fritti? Una ricetta ma anche una storia, un piatto diventato iconico grazie al libro di Fannie Flagg “Pomodori verdi fritti al caffè di Whistle [...]
Le ricette con la farina di piselli da poter preparare sono tante: se si può utilizzare per preparare piadine, tagliatelle e polpette, la farina di piselli, così come quella di ceci - [...]
Siete alla ricerca di un buon sugo senza carne? Che ne dite di provare il ragù vegetariano con noci? Probabilmente si tratta di una preparazione diversa dal solito, specie per chi pensi che [...]
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Nessuno può resistere al cioccolato Lindt, che si tratti di cioccolatini, barrette, praline poco importa, è tutto talmente buono e goloso che diventa impossibile opporre resistenza. I [...]
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Se avete voglia di un primo semplice ma diverso dalla solita pastasciutta, perchè non fare una possibilità alla ricetta degli gnocchi con crema di melanzane di Cannavacciuolo? Lo chef ci [...]
Fortunatamente le carote appartengono alla categoria degli alimenti amati dai bimbi. Non dovrebbe essere difficile, quindi, farle mangiare ai piccoli di casa. Ortaggi particolarmente sani [...]
Qualche giorno fa Stefano Accorsi ha pubblicato una foto in cui mangia una pizza alle 2 di notte in piazza San Marco, una foto che ricorda le scene dei vecchi film dato che il [...]
Come la vedreste la mitica bistecca alla fiorentina patrimonio dell’Unesco? Il sindaco di Firenze Dario Nardella intende portare avanti quella profumatissima battaglia per dare il [...]
Li avete già provati i Baci Perugina rosa? Sono degli speciali cioccolatini proposti in edizione limitata che sono realizzati con le fave di cacao Ruby, una tipologia rara e preziosa che ha [...]
Il pane fritto è uno stuzzichino buonissimo che potete preparare per l'aperitivo, è una ricetta antica nata per usare il pane raffermo e non buttarlo via quando diventa troppo duro. Il [...]
La torta quattro quarti ai fichi è un dolce semplice e molto gustoso che potete preparare per la colazione e per tutte le occasioni speciali, potete servirlo con una pallina di gelato o [...]
I polipetti con il sugo, o affogati, costituiscono un secondo piatto della tradizione napoletana da leccarsi i baffi. Sono gustosi ed invitanti ed il sugo di pomodoro nel quale vengono cotti, [...]
L'avocado toast con uovo in camicia, oltre ad essere intrigante alla vista, risulta gustoso ed altamente nutriente. Sia l'avocado che le uova possono essere considerati, di diritto, dei [...]
Preparare delle polpette senza carne non è mai stato tanto facile: voglia di provare queste che sono semplici, vegetariane e ricche di gusto? Le polpette con farina di ceci e zucchine [...]
Le cozze fritte sono un modo insolito e delizioso per gustare questi frutti di mare, un piatto sfizioso che potete sfoderare nelle occasioni speciali come antipasto o come secondo, magari [...]
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