Patate al forno: eccovi una ricetta semplicissima e di base come contorno per moltissime altre portate. Ingredienti per 4 persone per preparare le Patate al forno: - 5 patate - un gambo di [...]
Torta al limone Ecco la ricetta per un dolce ideale per accompagnare un té pomeridiano o per una merenda tra amici. Ingredienti per 6 persone per la Torta al limone - 50 gr di burro ammorbidito [...]
Torta al cioccolato fondente: vi riprongo un'altra variante della torta dal cuore fondant. Ingredienti per 4 persone per la Torta al cioccolato fondente: 200 grammi di cioccolato fondente 200 [...]
Tarte Tatin alle pere e spezie La ricetta della Tarte Tatin è sempre la stessa. Qui la proponiamo nella variante con pere e cannella. Ideale accompagnata con del gelato alla crema oppure al [...]
Mousse al cioccolato con Lamponi: eccovi la ricetta di un dessert classicissimo, la Mousse al cioccolato arricchita di lamponi. Ingredienti per 6 persone: - 8 albumi freddi - 2 gocce di limone [...]
dal 29 November 2009 su: cucina-ricette.myblog.itCheeesecake alle pesche La classica torta al formaggio della tradizione anglosassone è qui declinata con dei frutti estivi ma può essere preparata nella versione più conosciuta, cioè con le [...]
Zucchine trifolate Zuppa cremosa di salmone al mais Zuppa di cipolle “Soupe à l’oignon” Zuppa di patate e bacon all'aglio Zuppa di pollo Zuppa di zucca [...]
Un dolce per il cenone di Capodanno ma anche un dessert per un pomeriggio tra amici o per una tombolata il giorno della befana, con gli avanzi del panettone o del pandoro (che io consiglio). [...]
Fusilli alle zucchine Una variante della solita pasta alle zucchine prevede una specie di pesto. Ingredienti per 4 persone per i fusilli alle zucchine: • 400 gr di fusilli [...]
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Torta salata alle cipolle Una torta di cipolle che ricorda la quiche e che può essere gustata sia calda che fredda, magari accompagnata da un’insalata. Ingredienti per una Torta salata alle [...]
Salsiccia con Patate e salsa di pomodoro: Siamo ormai in inverno ed è tempo di salsiccia, occhio alla dieta però! la Salsiccia qui è proposta con le patate. Ingredienti per 4 persone: 1 kg [...]
Lo Strudel di mele, è un dolce tipico austriaco che in Germania è conosciuto con il nome di apfelstrudel ma conosce varianti con le ciliegie e il formaggio quark. Qui propongo la ricetta [...]
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Zucchine trifolate Un grande classico per i contorni. Per accompagnare carne di tutti i tipi o da mangiare così, o magari per farsi una bella bruschetta. • 5 zucchine di media grandezza • 1 [...]
Spaghetti alla Carbonara di Zucchine: Vi segnalo questa ricetta di una carbonara "light" in cui alla pancetta si sostituiscono le zucchine, adatta quindi anche ai vegetariani. Ingredienti per 4 [...]