Patate al forno: eccovi una ricetta semplicissima e di base come contorno per moltissime altre portate. Ingredienti per 4 persone per preparare le Patate al forno: - 5 patate - un gambo di [...]
Torta al limone Ecco la ricetta per un dolce ideale per accompagnare un té pomeridiano o per una merenda tra amici. Ingredienti per 6 persone per la Torta al limone - 50 gr di burro ammorbidito [...]
Fusilli alle zucchine Una variante della solita pasta alle zucchine prevede una specie di pesto. Ingredienti per 4 persone per i fusilli alle zucchine: • 400 gr di fusilli [...]
Torta salata alle cipolle Una torta di cipolle che ricorda la quiche e che può essere gustata sia calda che fredda, magari accompagnata da un’insalata. Ingredienti per una Torta salata alle [...]
Mousse al cioccolato con Lamponi: eccovi la ricetta di un dessert classicissimo, la Mousse al cioccolato arricchita di lamponi. Ingredienti per 6 persone: - 8 albumi freddi - 2 gocce di limone [...]
dal 29 November 2009 su: cucina-ricette.myblog.itRicette Marmellata - Marmellata di albicocche alla vaniglia Ingredienti per circa 10 barattoli di Marmellata di albicocche alla vaniglia - 3 chilogrammi di albicocche - il succo di mezzo limone [...]
Vellutata di zucca: E’ tempo d’autunno, torna il piacere di fare da mangiare, ed invitare gli amici a casa più che andare fuori. La stagione offre molti ingredienti che maturano solo in [...]
Ricette Ravioli: Ravioli del plin. Ecco una ricetta per preparare ravioli tipica del Piemonte, delle Langhe per meglio dire, i Ravioli del plin. Si tratta di raviolini, agnolottini di carne [...]
dal 3 October 2009 su: cucina-ricette.myblog.itRicette baccalà e stoccafisso: stoccafisso in umido alla Genovese Eccovi la ricetta di uno dei piatti più storici ed antichi della cucina ligure e genovese in particolare: lo Stoccafisso in [...]
Ricette invernali: Zuppa di patate e bacon all’aglio. Perfetta per una serata invernale, questa sostanziosa zuppa è un primo gustoso e corroborante. Piace tantissimo a bambini piccoli! [...]
Piatti di carne: Ricetta per la Blanquette di vitello al limone La salsa bianca dà il nome a questa ricetta classica francese a base di carne bianca (puoi variare con pollo oppure con maiale o [...]
Con la ricetta-base del cake si possono declinare infinite varianti, basta solo inserire gli ingredienti preferiti. Dalle nocciole alla banana, uvetta e zenzero, frutta candita, goccie di [...]
Ricetta per il Brasato al barolo E’ la più nota ricetta della tradizione piemontese. Assieme alla bagna cauda e al bunet compone un tris vincente per un pranzo all’insegna della cucina [...]
Torta al formaggio: Cake al roquefort - Cheesecake Della serie, di cake non ce ne sono mai abbastanza… ecco qui una variante salata al formaggio e uvetta. Ingredienti per un cake al [...]
Ricetta cornetti - Brioche Ricetta Croissant (o brioche) In Francia il croissant caldo con il café au lait è un rito del mattino che immancabilmente si ripete in ogni parte del paese. Ma anche [...]
Scaloppine al limone: Cosa si può preparare in fretta, è saporito, riempie la pancia e fa sempre una discreta figura? Ma le scaloppine al limone!!! Variate a piacere, sono [...]
Festa di Halloween e dolci di zucca: eccovi la ricetta della torta di zucca che all'approssimarsi della festa di Halloween è quanto mai attuale anche per noi Italiani, ormai sempre più [...]
Torta Lamponi: Charlotte di lamponi Come per la ricetta della classica Charlotte al cioccolato anche qui abbiamo una torta con un cuore cremoso coronata dai savoiardi, con il cappello decorato [...]