Ingredienti per 4 persone: - 320 gr. spaghetti - 2 pomodori maturi - olive verdi snocciolate - olive nere liguri - capperi - origano - scaglie di parmigiano - olio extravergine, sale [...]
Ingredienti: 400 g di conchiglie (pasta corta) 300 g di pisellini 100 g di pancetta in due fette 1 cipolletta un ciuffo di prezzemolo 100 g. di parmigiano grattugiato olio extravergine di oliva [...]
Ingredienti: 100 G – Burro 100 G – Zucchero 100 G – Farina 1 Cucchiaino – Succo Di Limone 100 G – Miele 300 G – Ricotta 3 Cucchiai – Nutella 3 Cucchiai [...]
Ingredienti: 500 G – Pasta Tipo Farfalle 400 G – Tonno Fresco, Lavato E Tagliato A Dadini 200 G – Polpa Di Pomodoro 6 Cucchiai – Olio D’oliva 1 – Aglio [...]
Ingredienti: 800 G – Funghi Porcini Piccoli 130 G – Prosciutto Crudo 1 Spicchio – Aglio 1/2 Bicchiere – Vino Bianco Secco Maggiorana 2 Cucchiai – Olio [...]
Ingredienti: 1 zucca gialla 1 litro d’acqua 4 cucchiai d’olio 2 cucchiai di farina 1 rametto di rosmarino 1 cucchiaio di chiodi di garofano 1 cucchiaino di bacche di ginepro Preparazione: [...]
Ingredienti: 1 girello di vitello di 800g-1kg ca. 1 cipolla 2 carote 1 pomodoro 4 chiodi di garofano 1 foglia d’alloro vino rosso qb 1 dado vegetale sale pepe aglio in polvere 3 cucchiai di [...]
Ingredienti: 1 kg trippa 1 cippolla 1 carota 1 sedano 150 ml polpa di pomodoro 125 ml di brodo vegetale 4 cucchiai d’olio d’oliva parmiggiano qb sale pepe Preparazione: Soffriggete gli [...]
Ingredienti: 1 filetto di maiale intero 2 uova parmigiano qb 100 g di pancetta a fette vino bianco qb sale qb pepe qb Preparazione: Tagliate il filetto di maiale a metà, ma non fino in fondo, [...]
Ingredienti: 800 g di arista 4 salsicce 1 grossa cipolla 4 patate medie 4 cucchiai d’olio d’oliva 1/2 bicchiare di vino rosso 1 rametto di rosmarino 2 spicchi d’aglio 1 rametto di salvia [...]
Ingredienti per 4 persone: - 800 g di acciughe o alici fresche - 2 spicchi d’aglio - 1 ciuffo di prezzemolo - 1/2 limone - 8 cucchiai d’olio extravergine d’oliva - sale e pepe [...]
Ingredienti per 4 persone: - 400 g di riso, - 150 g di spinaci surgelati tritati, - 100 g di salsiccia, - 150 g di mascarpone, - 4 cucchiai di olio, - 30 g di parmigiano grattugiato, - sale. [...]
Ingredienti per 4 persone: - 130 g di taleggio, - 70 g di lardo - una cipolla - 6 uova - sale, pepe - 40 g di burro Preparazione: Riducete a dadini il taleggio e il lardo, trasferiteli in una [...]
Ingredienti per 4 persone: - 300 g di spaghetti, - 80 g di olive nere snocciolate, - 250 g di tonno in scatola, - un cucchiaio di capperi, - un peperoncino, - un ciuffo di prezzemolo, - olio, [...]
Ingredienti per 4 persone: - 5 pezzi di salsiccia - 500 gr di friarielli - 3 spicchi d’aglio - olio d’oliva q.b. - peperoncino Preparazione: Tritare l’aglio e rosolarlo in [...]
Ingredienti: - 400 gr riso - 350 gr zucca - olio extravergine d’oliva - 150 gr burro - parmigiano grattugiato - 1 cipolla dorata - sale,peperoncino q.b. Preparazione: Lavate e pulite la [...]
Ingredienti: - 2 scaloppine di vitello - 250 gr funghi champignon - 1 ciuffetto di prezzemolo - 1 spicchio di aglio - farina - una noce di burro - sale, pepe Preparazione: Lavate bene i funghi, [...]
Ingredienti per 4 persone: - 300 gr di fagioli borlotti secchi - 1 carota - 1 cipolla - 1 costa di sedano - 1 pomodoro medio - 250 gr di pasta corta - sale - olio Preparazione: La sera prima [...]
Ingredienti: - 500 g di farina- 50 g di zucchero- Zucchero a velo- 3 uova intere- 1/2 bicchiere di grappa- Aroma di limone (o vaniglia)- 1 bustina di lievito- 1 uovo sbattuto con poco latte- 40 [...]
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