Noi di Ricetteincucina sempre attenti alle ultime novità in campo dell’alimentazione e dintorni, oggi vi proponiamo un prodotto davvero esclusivo che non può mancare nelle nostre [...]
L’omelette è una frittatina di origini francesi, ripiena con farce dolci o salate, e poi piegata a forma di mezzaluna o arrotolata. Il ripieno più gettonato e conosciuto è quello al [...]
Dalla pasta sfoglia si può dar vita a numerose preparazioni, che richiedono una base croccante e sfogliabile. Affinché tale risultato sia garantito, occorre assicurare la giusta temperatura [...]
E’ straordinario come alcuni fiori, oltre ad essere commestibili, siano così semplicemente adatti a numerose preparazioni in cucina…è il caso dei fiori di zucca, ottimi in mille varianti, [...]
Per tutti gli amanti della cucina pratica e veloce…un primo piatto di estrema semplicità, ma allo stesso tempo, rapido e gustoso…per intenderci, di quei piatti dell’ultimo minuto, il cui [...]
Per tutti gli appassionati della pasta fresca lavorata a mano…oggi la redazione di ricetteincucina.net Vi illustra come ottenere degli ottimi fusilli fatti in casa da gustare col [...]
Ci sono primi piatti che possono essere preparati con estrema facilità, con ingredie nti semplici e in pochi passaggi. La pietanza che andremo ad illustrare qui di seguito, passo passo è una [...]
Tipico ortaggio estivo, dalle numerose varietà, la melanzana dà spazio alla preparazione di molteplici ricette, da un semplice antipasto, ad un contorno, a stuzzichini o condimenti. Nella [...]
Le melanzane a funghetto, meglio conosciute nelle cucine del meridione come mulignane a fungitiello, costituiscono un tipico contorno napoletano, davvero molto saporito, ma altrettanto [...]
Ingredienti: 800 G – Spalla D’agnello 25 Cl – Vino Rosso 2 – Cipolle 2 – Carote 2 – Scalogni 1 Spicchio – Aglio Erbe Aromatiche 100 G – Lardo 250 [...]
Ingredienti: 600 G – Pasta Tipo Rigatoni 2000 G – Pomodori 200 G – Concentrato Di Pomodoro 300 G – Mozzarella Fiordilatte 200 G – Carne Tritata 300 G – [...]
Oggi prepariamo dei dolcetti a base di cereali conosciuti col nome di rose del deserto, per via della somiglianza con le formazioni di cristalli di gesso, tipiche dei paesi desertici. Questa [...]
Ingredienti: 4 Fette – Tonno Fresco (fette Di 150 G Ognuna) 8 – Pomodori Perini 1 Spicchio – Aglio 2 Fettine – Cipolla 12 Foglie – Basilico 1/2 Bicchiere – [...]
Ingredienti: 1000 G – Agnello 400 G – Patate 200 G – Cipolla Origano Sale Pepe 4 Cucchiai – Olio D’oliva Preparazione: In una teglia capace, dal bordo alto, versate [...]
Ingredienti: 600 G – Farina 30 G – Lievito Di Birra 4 – Uova Fresche 2 Cucchiai – Strutto Pepe Nero Sale Preparazione: Disporre la farina in una zuppiera e porvi al [...]
Ingredienti: 500 G – Pasta Tipo Bavette 6 – Acciughe Sotto Sale 1 Bicchiere – Olio D’oliva 3 Spicchi – Aglio Prezzemolo Sale Preparazione: Far dorare l’aglio [...]
Ingredienti: 300 G – Filetto Di Maiale 200 G – Salsiccia A Metro 200 G – Polpa Di Manzo Salvia Cipolla Rosmarino Peperone Burro Olio D’oliva 1 – Dado 1 Bicchierino [...]
Ingredienti: 400 G – Farina 125 G – Burro 125 G – Zucchero 2 – Uova 1 Bustina – Vaniglina Da 1/2 G 1 Bustina – Lievito Vanigliato Da 15 G Per Decorare: 200 G [...]
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