di Alessandra...ieri ho riempito le mie, con i biscotti di Natale.Noi siamo "quelli dell'otto dicembre": albero, presepe, prima cioccolata di Natale e biscotti- e pure sempre gli stessi: un po' [...]
Per festeggiare il lieto evento dei miei pelosetti volevo preparare qualcosa di speciale. Sul blog ci sono tantissime stuzzicanti ricette di pasta fatta in casa e di ravioli ma io non mi ci sono [...]
Questi biscottini sono facilissimi da fare e non richiedono l’uso del forno. Se durante le festività avrete in giro per casa dei piccoli assistenti bipedi vi aiuteranno sicuramente con [...]
Un profuuuuuumo!!! I mandarini sono davvero profumati e l’inconfondibile fragranza mi ricorda sempre il periodo natalizio, le giocate post pranzo a tombola, con le vecchie cartelle di [...]
Il pan di zenzero è un impasto, simile alla frolla, molto speziato e profumato, utilizzato in America, Inghilterra e nei paesi freddi dell'Europa, per confezionare biscottini glassati e [...]
Questa sera avrei dovuto avere la terza lezione del corso di pasticceria con a tema il pan di spagna. Cause di forza maggiore l’hanno fatta slittare alla prossima settimana e così mi [...]
Biscotti, vi avevo anticipato che da qui a Natale ne avrei sfornati parecchi e di diverse forme. Questo stampino a forma di cuoricino merlettato l'ho trovato frugando in un angolo [...]
Le crocchette di lenticchie sono delle piccole palline fritte (o cilindri, stelline, cuoricini ecc, in base alla forma che preferirete creare), che potrete preparare per far mangiare in modo [...]
Vado di corsa questa sera perchè c’è una bella montagnetta di vestiti da stirare che mi aspetta in soggiorno, ma non potevo mancare! E allora eccovi appena sfornati dei cuoricini [...]
Venerdì pomeriggio, io e Riccardo (5 enne) sdraiati sul divano a guardare i cartoni animati. Il vantaggio di avere a che fare con i bambini è ereditare una mega-cultura sui cartoni animati. [...]
Per il compleanno di Erika una torta alla panna abbellita dal disegno di Titti e da tanti cuoricini. E’ stata realizzata da Antonella.
Una coccolina per accompagnare il caffè… Ingredienti: 100 g di cioccolato fondente latte di soya fiocchi d’avena grossi banane essiccate tritate Procedimento: Fate sciogliere il cioccolato [...]
L'altra sera, a cena in un ristorante come dessert ci hanno servito un pessimo budino fatto con del cacao amaro.Una cosa immangiabile, siamo proprio capitati male, però la voglia di cioccolato [...]
Si si, NON muffin.. piuttosto tortine.. la forma c’è, ma il procedimento non è quello dei muffin originali.. poco importa, sono buonissimi comunque si chiamino! Questo è il risultato di un [...]
Questo è uno di quei contest che mi piacciono tanto perché permettono a noi blogger di farci conoscere un po’ di più, di andare oltre lo schermo che in se stesso è sterile e [...]
Cuoricini al cioccolato IngredientiLievito vanigliato 1 bustina Burro 90 gr Rhum 1 dl Uova 3 numero Zucca gialla 200 gr Zucchero 120 gr Gocce di cioccolato 30 gr Fecola di patate 100 gr [...]
Le due torte cuore sono farcite con crema vaniglia e fragoline di bosco, ricoperti con pasta di zuccheroe cuoricini rosa. E’ una realizzazione di Francesca.
Lo so che sono latitante dal mio adorato blog in questo periodo, ma questa settimana è stata impegnatissima: mercoledi sono stata a zonzo per negozi tutto il giorno con la mia [...]
Come lo scorso anno approfitto dela pausa forzata dai fornelli e dalla cucina per dedicarmi ad altri hobby, che durante l'inverno faticano a trovare un posto nella mia agenda delle attività.Al [...]
Oggi per pranzo ho preparato le Pepite di tofu di Mirko, io però le ho fatte a forma di cuoricini (prendendo spunto da questa ricetta di LaMiss) e cotte al forno, e con gli avanzi del tofu ho [...]
Ancora lievito madre.Le dosi? Beh con il lievito che dovreste buttare fate un paio di rinfreschi.Stendete l'impasto di 3 mm di spessore e con il taglia biscotti ricavate dei cuoricini che [...]
Questa più che una ricetta è un’ idea. Io il tè lo prendo senza zucchero, ma quante volte gli ospiti me lo chiedono? Così ho pensato a un’ idea carina per non presentare sempre [...]
Oggi ho preparato questi biscottini, ho improvvisato la ricetta e il risultato è stato ottimo. Di solito i biscotti che hanno più successo sono quelli al cioccolato ma considerato il caldo di [...]
Un pò di dolcezza?o qualche esperimento?entrambi :-)Anche un pò un gioco rilassante..... fare la pastafrolla, farne dei biscottini di varie forme e misure, cuoricini di varie dimensioni. [...]
Un piccolissimo pensiero per il mio Ale. Un amorevole augurio di buona giornata che vola oggi, leggiadro come un petalo di fiore, da Milano a Torino. Ingredienti: Per circa 30 cuoricini: [...]