E' boom di tenerezza e soprattutto di raffinatezza. Risalendo in classifica, come un ciclista eroico dei tempi andati, Cupido diventa il padre ispiratore del prezioso Champagne Pommery Pop [...]
Volendo servire un secondo particolare e d’effetto durante la cena di San Valentino vi consiglio l’arista di maiale alle mele e zenzero. Un secondo appetitoso nel quale la dolcezza [...]
Può una tedesca semi-doc essere un'inguaribile romantica? Esatto, non può. E infatti tra me e mio marito è lui quello sdolcinato (in privato -of course- perché in pubblico si [...]
Un “San Valentino d’annata”, questo il nome dell’evento organizzato in collaborazione con il Traibo Club in programma domenica 13 febbraio, a partire dalle ore 20.00, presso la [...]
Cuore di sfoglia di San Valentino IngredientiCrescenza 150 gr Barbabietole rosse 4 fette Pasta sfoglia 200 gr Pepe nero Sale Tuorlo 1 numero Bacche di rosa canina Pepe rosa [...]
San Valentino si avvicina! Cosa preparare per una cenetta romantica? La nostra ricetta di oggi vi permetterà di realizzare degli ottimi biscottini alla nutella. Quella che ho scelto oggi per [...]
500 cupcakes…… E’ il titolo di un bellissimo libro che mia figlia mi ha portato di ritorno dal viaggio d’istruzione a Parigi lo scorso anno! Acquistato alle Galeries [...]
E continuando la nostra carrellata di idee per San Valentino non poteva mancare qualcosa di dolce: i biscotti. Magari non tutti festeggeranno questa occasione con una cena, ma si limiteranno a [...]
Il cuore, simbolo per antonomasia dell'amore, declinato in tante prelibatezze gourmand è il grande protagonista della cena di San Valentino proposta da AROMA - il nuovo ristorante di Palazzo [...]
“In ogni amore ci sono almeno due esseri,ciascuno dei quali è la più grande equazione dell’altro.E’ questo che fa percepire l’amore come un capriccio del destino:quello strano e [...]
Un cuore caldo e croccante all'esterno, tenero all'interno fatto di mousse al prosciutto cotto e protetto sul lato con i semi di sesamo. non vorremmo tutti che l'amore fosse così?caldo e [...]
Un pranzo domenicale non è tale senza una porzione di dolci. Allora oggi dedichiamoci ancora alle ricette dolci, con un occhio di riguardo anche per chi soffre di intolleranza al glutine. [...]
Limone, arancia, mandarino…. mi ricorda tanto una cantilena che si usava da bambini durante un gioco… ecco si… il salto con la corda… bei tempi… che furono!!! Oggi [...]
Lo so è un po’ presto per pensare a San Valentino, ma questi cuoricini sono così romantici e allo stesso tempo sfiziosi che non ho resistito a postarli subito in questa categoria. [...]
Per i cupcakes220 g farina180 g zucchero220 g burro4 uova1 cucchiaino lievitoPer la crema250 g mascarpone30 g zucchero a velopoco latte Per decorarecuoricini rossi di zuccheroperline [...]
Per chi desidera augurarsi un nuovo anno “stellato” con sobrietà e senza eccessi, ecco il budino adatto: l’aroma fresco deliziosamente aromatico dell’anice stellato, si sposa [...]
Quando io e lo stampo per cioccolatini ci siamo incontrati… è stato amore a prima vista…! Quando poi l’ho utilizzato ho capito che sarebbe durata per sempre!!! Da tempo [...]
di Alessandra...ieri ho riempito le mie, con i biscotti di Natale.Noi siamo "quelli dell'otto dicembre": albero, presepe, prima cioccolata di Natale e biscotti- e pure sempre gli stessi: un po' [...]
Per festeggiare il lieto evento dei miei pelosetti volevo preparare qualcosa di speciale. Sul blog ci sono tantissime stuzzicanti ricette di pasta fatta in casa e di ravioli ma io non mi ci sono [...]
Questi biscottini sono facilissimi da fare e non richiedono l’uso del forno. Se durante le festività avrete in giro per casa dei piccoli assistenti bipedi vi aiuteranno sicuramente con [...]
Un profuuuuuumo!!! I mandarini sono davvero profumati e l’inconfondibile fragranza mi ricorda sempre il periodo natalizio, le giocate post pranzo a tombola, con le vecchie cartelle di [...]
Il pan di zenzero è un impasto, simile alla frolla, molto speziato e profumato, utilizzato in America, Inghilterra e nei paesi freddi dell'Europa, per confezionare biscottini glassati e [...]
Questa sera avrei dovuto avere la terza lezione del corso di pasticceria con a tema il pan di spagna. Cause di forza maggiore l’hanno fatta slittare alla prossima settimana e così mi [...]
Biscotti, vi avevo anticipato che da qui a Natale ne avrei sfornati parecchi e di diverse forme. Questo stampino a forma di cuoricino merlettato l'ho trovato frugando in un angolo [...]
Le crocchette di lenticchie sono delle piccole palline fritte (o cilindri, stelline, cuoricini ecc, in base alla forma che preferirete creare), che potrete preparare per far mangiare in modo [...]