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Nuova collaborazione per l’Antro con Il Molino Chiavazza che da oltre 50 anni produce farine e sfarinati per uso domestico. Sono stati 50 anni di costanti migliorie e ampliamenti sempre [...]
La piastra per le GAUFRES appartiene a quell'infinità di accessori che si usano magari una volta l'anno, ma quando ci ricordiamo di averla la facciamo funzionare senza sosta.....in questi [...]
Ingredienti per 2 persone: 1 confezione di cuori di nasello surgelati a 300gr 1 confezione di purè in scatola 1 tuorlo 1 piatto di pangrattato 1 cucchiaio di origano mezzo cucchiaino di [...]
Ieri pomeriggio abbiamo biscottato!tempo fa ho comprato un libricino piccolo e molto economico, dove ho trovato questa ricettina molto carina e facile da poter fare insieme ai bambini, [...]
Un’altra bella realizzazione di mamma Chiara: la torta è ricoperta di panna, circondata da biscotti, decorata con cuoricini e fiori rosa. – – Le video ricette del [...]
Spezzettare fegatini e cuoricini.Rosolare in 50 g di burro la cipolla affettata e unirvi le frattaglie.Rosolare e bagnare col vino, lasciare evaporare e unire i pomodori pelati e tritati e [...]
INGREDIENTI400 g di riso300 g di fegatini e cuoricini di Pollo300 g di pomodori100g di burro1 cipolla1/2 bicchiere di vino bianco1 l di brodo di carne o dado100 g di parmigiano grattugiatoPreparazione
Lo so, lo so, volevo fare un criceto di cioccolato ma non è molto somigliante: chiedo venia e riproverò a fare pratica di manualità in futuro! E non ditemi che somiglia ad un ippopotamo, [...]
Per il compleanno di Jennifer,la mamma Ilenia ha preparato una crostata con marmellata di fragole, decorandola con stelline, lune, cuoricini di frolla e con cioccolato bianco. Ilenia sei [...]
Ecco un'altra ricetta della "mia" tradizione napoletana: la pizza di amarene! Per "pizza" si intende torta o meglio in questo caso crostata! Nelle pasticcerie si trova anche in versione [...]
in queste serate di caldo estivo non c’è niente di meglio di una torta fresca fresca, magari con la panna….. e allora è con orgoglio che vi presento le mie due ultime creazioni [...]
Ieri 8 agosto è stato il giorno speciale della mia piccolina! Mi sembra soltanto ieri che i nostri sguardi si sono incrociati per la prima volta e invece sono già passati 4 anni...e ora [...]
Due cuori ricoperti di cioccolato, decorati con cuoricini e fiori per un felice anniversario. – Le video ricette del pasticcere: clicca qui per le ricette Cerchi casa a [...]
La torta è decorata con i tasti del pianoforte, cuoricini rossi, chiave di violino e rigo musicale. – Le video ricette del pasticcere: clicca qui per le ricette Cerchi casa a [...]
La scusa era di quelle buone: presentazione del nuovo libro di Igles Corelli ” La mia cucina garibaldina” edito da Gribaudo nella collana curata dal metalbrother Carlo Vischi. In [...]
Il titolo del post vi sembrerà strano, mi rendo conto....ma vi spiego subito!!!Sapete oramai che sto partecipando al reality tra blog organizzato da Naso da TartufoSiamo arrivati alla 4^ [...]
FIRENZE - Bellissima cena ieri sera al Bsj di Firenze. Cucinavano a quattro mani Beatrice Segoni e Igles Corelli, autore del libro La cucina garibaldina, edito da Gribaudo per la collana diretta [...]
Qual’è il dolce più ricorrente nelle vostre cucine?Nella mia sicuramente la crostata, non solo di frutta, ma anche di crema, ricotta, cioccolato…. Ho una certa predilezione per le [...]
Ecco allora la ricettina per il super chiccoso e modaiolo muffin che ho presentato nel post precedente come dolce abbinamento al libro del mese di luglio "Il diavolo veste Prada". La ricetta è [...]
Buongiorno a tutti e buon inizio di settimana!!! Avete passato un bel weeken? io sinceramente non ho fatto nulla di che'....il troppo caldo non lo reggo piu'...ho la pressione sotto i [...]
Qualcuno di voi l'ha già vista, altri di voi l'hanno anche provata ( ancora non mi fanno sapere se è stato un successone o un fiaschio!) pochissimi hanno avuto l'onore di assaggiarla, parlo [...]
Dosi per: 16 cuoricini Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 25 minuti circa INGREDIENTI 200gr. di salmone affumicato 1/2 cetriolo (da 250gr. circa) 1/2 mazzetto di aneto sale pepe succo [...]
Dopo un lungo girovagare per i vari blog di pasticceria ecco che ho scelto la torta da fare per il compleanno della mia piciula....e' stata una scelta "sofferta"....tutte quelle torte buone [...]
Lo champagne degli innamorati, una pozione magica per il ritorno di coppia! Pomery Pop love, solo per Eli e George;fresco, equilibrato con note fruttate e un profumo vivace. Volete [...]
Mi scuso tanto se non riesco più a passare per i blog dei miei amici, non mi è quasi più possibile nemmeno aggiornare il mio...ma il tempo a disposizione è talmente poco e gli impegni così [...]
