Risultati: 1138 per syrah
4 passi per iniziare ad abbinare i vini rossi

4 passi per iniziare ad abbinare i vini rossi

Alcune persone, dai sommelier ai più incalliti appassionati di vino, credono rigorosamente nell'abbinamento cibo vino e pensano che alcuni accostamenti siano perfetti, altri invece siano delle [...]

tags : dolcetto prosecco riesling barbera cannonau aleatico vermentino carignano vernaccia cantina
dal 20 March 2009 su:
vino alcolici ricetta
Classifica dei vini più venduti nel 2008 nel canale della Grande Distribuzione

Classifica dei vini più venduti nel 2008 nel canale della Grande Distribuzione

All’interno della ricerca della IRI Infoscan, è stata fatta anche la classifica dei vini più venduti nel 2008 nel canale della Grande Distribuzione, realizzata incrociando i dati relativi a [...]

tags : bonarda barbera primitivo chianti fiano igt syrah lambrusco prosecco falanghina
dal 19 March 2009 su:
alcolici vino cucina regionale
Sting vignaiolo

Sting vignaiolo

La lista delle celebrità della musica, del cinema e dello star system che fanno vino è molto lunga (forse sarebbe il caso di scrivere un vero e proprio articolo). Nel campo della musica c'è [...]

tags : dolcetto erbaluce prosecco barbera cannonau aleatico vermentino carignano vernaccia cantina
dal 18 March 2009 su:
vino alcolici ricetta
Vermentino Nero della Lunigiana

Vermentino Nero della Lunigiana

Durante la mia visita al Montecarlo Wine Festival ho avuto modo di imbattermi, sotto suggerimento del mio amico Piero Sattanino, in un’ottima azienda agricola della Lunigiana. Siamo tra i [...]

tags : syrah vermentino sangiovese merlot romana frutta wine beva ligure candia
dal 18 March 2009 su:
alcolici vino cucina regionale
Abbinare i vini del Roussillon, una guida

Abbinare i vini del Roussillon, una guida

Con cosa posso abbinare i vini secchi tranquilli e dolci naturali del Roussillon? Di questi vini ne avevo già parlato nell'articolo linkato prima: Côtes du Roussillon, Collioure, Rivesaltes, [...]

tags : falanghina vermentino erbaluce prosecco fiano pinot riesling dolcetto cannonau vernaccia
dal 17 March 2009 su:
vino alcolici ricetta
Concorso Internazionale di Packaging a Vinitaly 2009, vince Buccella Wines

Concorso Internazionale di Packaging a Vinitaly 2009, vince Buccella Wines

Il 14° Concorso Internazionale di Packaging di Vinitaly se lo aggiudica una cantina della Napa Valley, California: la Buccella Wines ottiene il premio Etichetta dell’anno 2009. Il concorso [...]

tags : passito pinot vermentino sangiovese rosato merlot sauvignon lambrusco cabernet syrah
dal 17 March 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale
Pasquetta in Toscana a Torre a Cenaia, con carrozza e degustazione

Pasquetta in Toscana a Torre a Cenaia, con carrozza e degustazione

Se durante le vacanze pasquali avete intenzione di passare dalle parti delle colline pisane potrete partecipare ad un interessante evento turistico un pò al di fuori della norma. [...]

tags : sauvignon syrah sangiovese vermentino igt salumi sala vini uccelli barrique
dal 17 March 2009 su:
vino alcolici locali

Dopo le foto l'olio, dopo l'olio il vino ...

Debutto enologico per Oliviero Toscani. Il famoso fotografo presenta questa mattina in anteprima assoluta a Taste, Salone del gusto in programma alla Stazione Leopolda di Firenze, il suo vino [...]

tags : cantina novello cabernet syrah osteria toscana annata classico montescudaio piemontese
dal 15 March 2009 su:
vino alcolici locali
Nibiô, il vino di Gavi e Tassarolo

Nibiô, il vino di Gavi e Tassarolo

Oggi andiamo davvero nel particolare e vi racconto un vino difficile da trovare, ma secondo me tutto da scoprire: il Nibiô. E' un vino che viene prodotto con uve Dolcetto a graspo rosso, Nibiô [...]

tags : erbaluce riesling barbera cantina dolcetto cannonau vermentino carignano vernaccia aleatico
dal 13 March 2009 su:
vino alcolici ricetta
I vini secchi tranquilli e dolci naturali del Roussillon

I vini secchi tranquilli e dolci naturali del Roussillon

 Andiamo in Francia, nel parte orientale del dipartimento dei Pirenei Orientali (prefettura: Perpignan). Dove? Nel Roussillon. Il clima è Mediterraneo e la tradizione vinicola in zona è [...]

tags : fiano aleatico cannonau pinot erbaluce syrah falanghina vermentino carignano conero
dal 12 March 2009 su:
vino alcolici ricetta

Red Truck Wines, la micro botte da tre litri di vino

In tempi di crisi economica potremmo/dovremmo tagliare il nostro budget quotidiano per il vino. Ma perchè anche la quantità di vino? Red Truck Wines ha messo sul mercato il prodotto che avete [...]

tags : syrah cabernet merlot wine sirah tagliare cabernet franc
dal 11 March 2009 su:
vino alcolici ricetta
Caiarossa, un gioiello della costa toscana

Caiarossa, un gioiello della costa toscana

Quando arrivai a Caiarossa per incontrare Dominique Genot, direttore ed enologo dell’azienda, non sapevo se essere più stupito dalla bellezza del luogo o dalla giovane età del dirigente [...]

tags : syrah cabernet cantina merlot sauvignon sangiovese igt chardonnay vini beva
dal 10 March 2009 su:
alcolici vino locali

Strada del vino e dei sapori della Piana Rotaliana: alla scoperta del Teroldego Rotaliano DOC

A fondare questa strada nel 2006 sono stati circa 50 operatori turistici e produttori della zona, per tutelare e valorizzare i prodotti tipici tra i quali spicca il vino trentino Teroldego [...]

tags : fiano vernaccia aleatico pinot carignano syrah chardonnay novello merlot conero
dal 8 March 2009 su:
vino alcolici ricetta
Vita sessuale personale: bene il vino rosso, male la dieta vegetariana

Vita sessuale personale: bene il vino rosso, male la dieta vegetariana

Donne: il vino rosso è l'elemento che accende il desiderio sessuale e vi rende focose. Sarebbe proprio così, stando alla ricerca condotta dall'ospedale Santa Maria Annunziata di Firenze: uno [...]

tags : pinot riesling syrah barolo nero d'avola fiano falanghina cannonau erbaluce prosecco
dal 6 March 2009 su:
vino alcolici ricetta
Frankly Wine’s Christy Frank - NY wine shops - a 2,400 part series

Frankly Wine’s Christy Frank - NY wine shops - a 2,400 part series

Christy Frank of Frankly Wines–last seen in front of her cork wall–returns with some answers to a few of my questions about the possible changes NY wine retail. Size of store: 320 [...]

tags : syrah wine
dal 5 March 2009 su:
alcolici vino
Castello del Terriccio, storia dell’azienda e degustazioni

Castello del Terriccio, storia dell’azienda e degustazioni

Castello del Terriccio è una tenuta di origini antichissime: era già conosciuta al tempo degli Etruschi, quando le sue colline e il suo territorio furono scelti per estrarre rame e ferro. In [...]

tags : syrah cabernet merlot sangiovese sauvignon chardonnay annata toscana uva zona
dal 5 March 2009 su:
alcolici vino pane pasta riso

Come preservare un vino dall’ossidazione?

E' un problema serio, questo, per tutti gli amanti del vino: come faccio a preservare il vino dall'ossidazione, una volta aperta la bottiglia? Quanti di noi, infatti, ne aprono una e non [...]

tags : champagne spaghetti vin Ricetta Piave vendemmia wine dolci noce zampone
dal 4 March 2009 su:
alcolici ricetta locali
Vin de Pays d'Oc Cabernet Sauvignon - Syrah Vignes de Nicole 2007 Les Domaines Paul Mas

Vin de Pays d'Oc Cabernet Sauvignon - Syrah Vignes de Nicole 2007 Les Domaines Paul Mas

Angelo PerettiI vin de pays francesi sarebbe grosso modo gli italici igt. E se avete voglia di cercarne, sappiate che nel sud della Francia, e soprattutto nella Languedic Rousillon, ne trovare [...]

tags : Syrah cabernet vin griglia tannino mora IGT Sauvignon beva ciliegie
dal 2 March 2009 su:
alcolici frutta verdura locali
5 suggerimenti per organizzare un wine party perfetto

5 suggerimenti per organizzare un wine party perfetto

Organizzare un wine party, per il quale io intendo un incontro tra amici in cui ci sia come argomento principale una degustazione di vini, è un'idea molto bella per stare insieme, divertirsi e [...]

tags : champagne wine vin spaghetti Ricetta noce degustazione dolci Piave vendemmia
dal 28 February 2009 su:
alcolici ricetta carne e pesce
Abbinare un vino a un cibo attraverso la contrapposizione

Abbinare un vino a un cibo attraverso la contrapposizione

E oggi vediamo la regola della contrapposizione, dopo l'abbinamento per concordanza visto qualche giorno fa. Abbinare per contrapposizione significa semplicemente cercare nel vino la o le [...]

tags : champagne spaghetti vin wine Ricetta vendemmia Piave dolci noce cantina
dal 27 February 2009 su:
alcolici ricetta locali
Castello del Terriccio 2004

Castello del Terriccio 2004

E’ il nuovo blend dell’azienda Castello del Terriccio con Syrah e Petit Verdot invecchiati per 18 mesi in barriques di rovere di Allier. Il colore è molto profondo: porpora con [...]

tags : Syrah bouquet mora amaro
dal 26 February 2009 su:
alcolici frutta verdura

Terroir e adattabilità del Syrah

Maurizio Aguglia Il Syrah è uno delle dieci varietà più coltivate e commercializzate in tutto il mondo. Si stima che la superficie coltivata sia superiore ai 150.000 di [...]

tags : Syrah uva vinificazione
dal 26 February 2009 su:
alcolici frutta verdura
Spaghetti con gamberi e zucchine con l’Erbaluce di Caluso

Spaghetti con gamberi e zucchine con l’Erbaluce di Caluso

Un piatto abbastanza leggero e molto raffinato nei gusti è quando combiniamo il pesce alle zucchine, come ad esempio la ricetta che presento oggi: Spaghetti con gamberi e zucchine. Alla fine [...]

tags : zucchine spaghetti champagne Ricetta dolci vin Piave vendemmia noce bianco
dal 25 February 2009 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Abbinare un vino a un cibo attraverso la concordanza

Abbinare un vino a un cibo attraverso la concordanza

Le regole generali dell'abbinamento cibo vino sono principalmente due: la concordanza e la contrapposizione. Oggi vediamo l'abbinamento per concordanza, cioè quell'abbinamento che prevede che a [...]

tags : champagne vin Ricetta noce Piave vendemmia dolci Franciacorta bianco Wein
dal 22 February 2009 su:
alcolici ricetta carne e pesce

La Gramière Rouge Vin de Table 2006

Degustazione > Domeine De La GramièreAlcol: 14,5 - Bottiglia: 0,75 l - Vitigni: Grenache 80%, Syrah 15%, Mourvèdre 5% - Lotto: 0807 - Prezzo sorgente: 5,00 euro Bello il colore [...]

tags : rosso Syrah degustazione vin
dal 21 February 2009 su:
alcolici