Ok, ci siamo mangiati una grande lasagna, ma che un dolcino non ce lo mettiamo? E’ Carnevale, per dindirindina!, ogni abboffata vale! Sono ancora Alessandro Teo e Francesco Errico, [...]
Pubblicato in: Dolci al cucchiaio, Ricette Carnevale, Ricette Cioccolato, Ricette Dolci, Ricette Dolci Carnevale, Ricette Mascarpone, Ricette Panna montata, Ricette per Feste, Ricette [...]
Gusto naturale, senza aromi artificiali o coloranti, e preparata secondo le ricette della tradizione dolciaria italiana: ecco il segreto della bontà della nuova linea di dessert Gildo Rachelli [...]
Ingrediente Principale: Gallina - Patata - Carota - Panna - Sesamo - Aceto balsamico Ricetta per persone n. 8 Note: 428 calorie a porzione [...]
Ingrediente Principale: Uova - Cacao - Caffe ristretto - Cioccolato - Savoiardi Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Chiacchiere, crostoli, bugie, frappe, meraviglie (cosi sono conosciute in Svizzera), comunque le chiamiate, sono sicuramente il dolce più rappresentativo di Carnevale in tutta Italia o [...]
CASSATA AL FORNO (dosi valide per 6/8 persone) Ingredienti: 360 gr di farina "00"; 100 gr di zucchero semolato; 180 gr di burro; 4 tuorli; un pizzico di sale. Farcia: 500 gr di ricotta di [...]
Pubblicato in: Piatti Freddi, Ricette Dolci, Ricette Facili, Ricette Fragole, Ricette San ValentinoPer festeggiare la festa degli innamorati con dolcezza prepariamo il semifreddo di fragole e [...]
Il tiramisù con i biscotti è una variante del classico tiramisù, in questo caso ho usato i biscotti secchi mentre la ricetta tradizionale prevede i savoiardi, il risultato è eccellente anche [...]
Ingrediente Principale: Uova - Vaniglina - Cioccolato fondente - Fragole - Savoiardi Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Nelle infinite pubblicazioni sulla pasticceria che inondano librerie ed edicole in questi ultimi anni, con mio sommo piacere (e dispiacere per le mie tasche), non mi sono fatta mancare neanche [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloNemmeno io potevo esimermi dal postare il mio TIRAMISU’. Fatto per il pranzo dell’Epifania, ancora non ero riuscita a postarlo! [...]
SAVOIARDI SARDI INGREDIENTI: 10 uova, 2 tuorli, 350 g zucchero, 350 g farinaPREPARAZIONE: Per prima cosa devi separare i dieci tuorli e aggiugerne altri due.Quindi montali bene assieme a [...]
Mettere in un recipiente 250 ml di latte, aggiungere il rum e mescolare poi inzupparvi savoiardi e sistemarli sul fondo e sui lati dello stampo da budino.Sbucciare le banane e tagliarle a [...]
INGREDIENTI6 banane300 g di savoiardi25 g di uva passa100 ml di rum3 tuorli d'uovo500 ml di latte75 g di zucchero PreparazioneMettere l'uva passa in una ciotola e ricoprirla con acqua bollente, [...]
Al tiramisù classico, questo dolce assomiglia, per aspetto e sapore. Per la sua realizzazione però sono stati usati ricotta invece del mascarpone, con il risultato di una crema meno grassa e [...]
una torta classica davvero favolosa, realizzata dalla nostra amica Margarethe che la prepara in modo davvero impeccabile ... era impossibile non farvela provare ^^ingredienti: 250 gr di [...]
Preparate la crema pasticcera secondo le indicazioni della ricetta.Diluite il liquore con il latte in una ciotola, bagnatevi i savoiardi e ricoprite il fondo e le pareti di uno stampo [...]
INGREDIENTI30 savoiardi1 barattolo di ananas sciroppato500 ml di crema pasticcera (vedi ricetta)50 g di zucchero30 g di burro3 bicchierini di vermouth200 ml di lattePreparazione-->
INGREDIENTI 6 tuorli 6 cucchiai di zucchero 1 bicchiere di marsala dolce 300gr. di panna montata 1 disco di Pan di Spagna 1 bicchierino di rum [...]
Se avete ricevuto qualche bottiglia di troppo come regalo delle Feste e non ne avete ancora abbastanza di dolci e creme, usate questa ricetta golosa per deliziare le vostre papille [...]
Non c’è nulla da fare, è la cheese cake il dolce più in voga del momento (oltre ai macarons!). Ne esistono tantissime versioni; quella di oggi utilizza la robiola anziché la [...]
ricetta di MaglieOltre ad essere consumata NELLA SOLITA FORMA DEL BISCOTTO SAVOIARDO, da sola costituisce la base di molti dolci, primo fra tutti, il tiramisù, ma anche le charlotte o la [...]
E Natale è passato!Un po' di stanchezza e qualche abbuffata penso che, in questi giorni, accomuni tutti noi! Siamo ancora in pieno clima festaiolo, con pranzi e cene da gustare e, [...]
Tiramisu super classico allo zabaione Ingredienti3 tazzine di caffe ristretto freddo, 2 tuorli, 75 g di zucchero, 2 cucchiaiate di Marsala secco, 125 g di mascarpone, 125 g di panna [...]