Salmone marinato all’arancia cotto nel cartoccio

dal 30 January 2017 su www.cucinareperpassione.it

Oggi ho messo il salmone a marinare  in una emulsione a base di  succo e scorza di arancia, aceto di arance. Ho aggiunto una  grattugiata di zenzero che ha reso il suo sapore ancor più originale. Il salmone sappiamo tutti che è ricco di omega 3 che sono dei veri e propri alleati della nostra salute. Il salmone è anche considerato un valido alleato contro il diabete di tipo 2. Certo la regola è sempre quella di seguire la dieta più facile e più sana, che chiama “4M: Muoversi, Mangiare Mediterraneo, in quantità Moderate. e se non funziona, passare alla dieta 4M-2.0 […] [...leggi]

tags : dieta zenzero salmone
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