Non amo molto i dolci, anzi....ma ce ne sono alcuni ai quali non so dire di no. Uno di questi e' il "tiramisu" alle fragole di mia madre una vera goduria..... prima o poi mi cimentero'...Trovo che non ci sia niente di piu' goloso delle fragole con la panna.....girovagando per blog ho visto che le fragole dilagano in ognidove...e allora mi sono detta .."anch'io!".
Per la Mousse di Cioccolato mi sono affidata al mio amatissimo Bimby, del quale vi riporto la ricetta:
200 gr cioccolato fondente100 gr latte4 uova125 gr burro (io ne ho messo 90 gr)sale
Nel boccale ben fred [...leggi]
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