Spiedini di tonno fresco e pomodorini
Preparazione
400 g di tonno fresco
150 g di pomodorini ciliegia maturi
4 fette di pancarré
un mazzetto di prezzemolo e di basilico
un mazzetto di rucola
2 spicchi di aglio
olio, sale, pepe
1) Lavate i pomodorini, tagliateli a metà e capovolgeteli su carta da cucina. Passate al mixer il pane con l'aglio sbucciato, le erbe aromatiche, sale e pepe.
2) Tagliate a cubetti il tonno, infilatelo su 4 spiedini alternato ai pomodorini, poi passate gli s [...leggi]
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