Zuppa di cicerchie e zucca

dal 12 February 2018 su www.myricettarium.com

Buongiorno... è tornato il freddo a Roma.. e tacchete.. mi son di nuovo raffreddata!
Vabbè.. io aspetto la mia amata estate... :-D
Oggi un'altra bella zuppetta... credo che ne consumerò almeno fino alla primavera.. o comunque finché le temperature saranno basse.. da farmi desiderare alla sera.. un bel piatto caldo e corroborante!!!
L'idea di questa zuppa me l'ha data Simona... Io ho omesso la pasta.. e ho utilizzato le cicerchie.. che ho tanto amato quando ho fatto la crema di cicerchie tempo fa.. Vi ricordo che le cicerchie fanno parte della tradizione di Umbria.. La [...leggi]

tags : zucca fibre molise ricetta vitamine proteine
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