Guida Michelin 2011. Que Viva La Campania, pioggia di stelle: Il Papavero di Eboli, Il Riccio a Capri e la Cantinella di Napoli prendono la prima

dal 24 November 2010 su www.lucianopignataro.it

Prime notizie dalla presentazione della Guida Michelin, ottime per la Campania.Il Papavero di Eboli la Cantinella di Napoli e Andrea Migliaccio è subentrato a Oliver Glowig per il Riccio di Capri e Il Capri PalaceE’ proprio vero che il grande impegno unito ad un indiscutibile talento porta sempre a grandi risultati. Ecco arrivato infatti il [...] [...leggi]

tags : capri migliaccio
Condividi:
Share
 
Articoli correlati:
15 indirizzi per andare a caccia di gelati, arancine, cannoli e cassate in Sicilia

15 indirizzi per andare a caccia di gelati, arancine, cannoli e cassate in Sicilia

Gelato, cioccolato, arancina, cannolo, cassata, stigghiola, sfincione. Non so cosa mettere in cima alla classifica delle cose buone da mangiare in Sicilia. Ci pensavo dopo essere stata al [...]

tags : gelato cubana frutta gelati bianco cannoli ricetta colonna vergine salato
dal 23 April 2014 su:
ricetta dolci formaggi
20 ristoranti dallo strepitoso rapporto qualità prezzo tra Amalfi, Sorrento e Paestum

20 ristoranti dallo strepitoso rapporto qualità prezzo tra Amalfi, Sorrento e Paestum

Siete pronti per le vacanze di Pasqua, la gita di Pasquetta, il ponte del 25 aprile e quello del 1 maggio? Lasciatevi ingolosire dalla possibilità di mettere insieme un cospicuo numero di [...]

tags : cantina campana fiano bufala bianco ravioli cilento cozze frutta forno
dal 16 April 2014 su:
frutta verdura locali ricetta
L’incubo di mangiare alla stazione: che sorpresa, Bistrot Milano Centrale!

L’incubo di mangiare alla stazione: che sorpresa, Bistrot Milano Centrale!

Noi figli delle stazioni ferroviarie puzzolenti, accalcati nei treni perennemente in ritardo, con la puzza sotto il naso, quella vera, quella che non ti togli di dosso fino all’arrivo a casa. [...]

dal 30 April 2013 su:
locali pane pasta riso carne e pesce
I 15 dolci più buoni delle pasticcerie siciliane

I 15 dolci più buoni delle pasticcerie siciliane

Quando si parla di pasticceria siciliana l’italica gente si divide come le acque del Mar Rosso al passaggio di Mosè. Due fazioni nette: o la si ama o la si odia. C’è chi non sopporta la [...]

dal 20 March 2013 su:
dolci vino ricetta
Lievito Madre. 7 pizze e 7 regole d’oro per Gino Sorbillo che apre. Il 7 giugno

Lievito Madre. 7 pizze e 7 regole d’oro per Gino Sorbillo che apre. Il 7 giugno

La domanda è quando aprirà, la risposta è venerdì 7 giugno. Parliamo della pizzeria che in molti attendono, Lievito Madre sul Lungomare. Quella che Gino Sorbillo sta approntando a Via [...]

dal 28 May 2013 su:
ricetta vino formaggi
Campionato della Pizza. I segreti dell’impasto da primato dei Fratelli Salvo

Campionato della Pizza. I segreti dell’impasto da primato dei Fratelli Salvo

La ricerca della migliore pizza (e della migliore pizzeria) procede senza soste. Con il Campionato della Pizza in pieno svolgimento non mancano le conferme e le sorprese. E le conferme che [...]

dal 6 June 2014 su:
ricetta frutta verdura locali

Commenti su Capre e cavoli di Ezio

La disinformazione di massa dei media di massa ha ormai distrutto questo Paese. Ha annientato i collanti che dovrebbero tenere insieme ogni società ed ora la nostra è completamente [...]

tags : capri
dal 6 April 2013 su:
vino
Festa a Vico 2012. I ritratti degli chef emergenti al Bikini

Festa a Vico 2012. I ritratti degli chef emergenti al Bikini

Esuberante come al solito la partecipazione degli chef emergenti alla serata del lunedì della Festa a Vico tradizionalmente riservata a loro nella “solita” location del Bikini, [...]

dal 8 June 2012 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi
Festa a Vico 2014. I piatti di successo degli chef emergenti

Festa a Vico 2014. I piatti di successo degli chef emergenti

Partecipazione corale degli chef (un centinaio), tanto, tantissimo pubblico per la prima di Festa a Vico 2014 dedicata agli emergenti. Le vie del centro di Vico Equense sono state invase da una [...]

tags : farina marino gelato bufala verdure salsa latte doc alba capri
dal 9 June 2014 su:
frutta verdura vino locali
Guida Pizzerie d’Italia 2014 del Gambero Rosso. Le 10 migliori tre spicchi

Guida Pizzerie d’Italia 2014 del Gambero Rosso. Le 10 migliori tre spicchi

Indovinate dove sarà presentata la nuovissima Guida del Gambero Rosso 2014 dedicata alle Pizzerie d’Italia? Non a Roma, come d’abitudine con le guide a carattere nazionale, ma a [...]

tags : bufala farina panino bianco lievito muscolo gambero forno fuoco ceci
dal 28 June 2013 su:
alcolici pane pasta riso frutta verdura
Festa a Vico 2013. I 60 piatti degli chef emergenti alla Repubblica del Cibo

Festa a Vico 2013. I 60 piatti degli chef emergenti alla Repubblica del Cibo

Festa a Vico si cambia. Per l’edizione 2013, la decima della serie, l’evento organizzato da Gennaro Esposito della Torre del Saracino cambia vestito. Il format che prevedeva 2 [...]

dal 29 May 2013 su:
carne e pesce alcolici vino
TORTA CAPRESE AL CIOCCOLATO

TORTA CAPRESE AL CIOCCOLATO

E' stato definito come "uno dei pasticci piu' fortunati della storia"....la torta Caprese...che prende il nome dal suo luogo di origine,Capri.Ma e' diffusa,oltre che a Napoli,soprattutto nella [...]

dal 25 August 2013 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Commenti su Le zucchine carbonare di Simona

Chissà se ti ricordi, abbiamo lavorato insieme su “Capri 2″, ero la coordinator… vabbè, cugina o non cugina, queste tagliatelle sono una meraviglia!!!

tags : capri zucchine tagliatelle
dal 21 June 2013 su:
vino frutta verdura pane pasta riso
Il migliaccio in crosta

Il migliaccio in crosta

Uno dei dolci tipici del Carnevale, a Napoli, è il migliaccio dolce, a base di semolino (ma anche farina di mais sottile) con gli stessi profumi della più celebre pastiera. Un’altra [...]

dal 3 February 2012 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Vacanze (volume due). Guida completa al gelato artigianale

Vacanze (volume due). Guida completa al gelato artigianale

Dissapore ha deciso di strillare il gelato artigianale come toccasana dell’estate, in particolare se accompagnato da terrazza girevole con vista sui faraglioni di Capri. Enfasi su Capri. [...]

dal 13 August 2010 su:
alcolici vino dolci
La ricetta perfetta dello chef: spaghetti alla Don Alfonso

La ricetta perfetta dello chef: spaghetti alla Don Alfonso

Gran festa per gli spaghetti al pomodoro e basilico, probabilmente il più conosciuto dei piatti italiani celebrato con tanti appuntamenti ai 4 angoli del mondo dalla Giornata Internazionale [...]

tags : ricetta padella salsa aglio capri pomodori cottura ingredienti soffriggere ristorante
dal 17 January 2014 su:
ricetta frutta verdura vino
Campionato della Pizza. Tric Trac a Legnano vs Piedigrotta a Varese vs Paradiso della Pizza a Vimercate

Campionato della Pizza. Tric Trac a Legnano vs Piedigrotta a Varese vs Paradiso della Pizza a Vimercate

Mangiare una pizza fuori Milano e più appagante di mangiarla in città? È un quesito che molti appassionati si pongono. E che tormenta anche noi. C’è una pizza e una pizzeria vicino [...]

tags : vermentino grammo forno farina ricetta gambero lievito verdure salsa grano
dal 14 July 2014 su:
ricetta locali pane pasta riso

Commenti su Migliaccio per tutti di psicologo roma

Il migliaccio e’ una ricetta antica e che ha molte proprieta’ nutritive contrariamente a quanto si possa pensare.

tags : ricetta migliaccio
dal 23 August 2013 su:
ricetta dolci
Alba Caprese…

Alba Caprese…

dal 12 May 2013 su:
ricetta vino dolci