Deficit di vitamina B12 in gravidanza con il rischio di danni neurologici permanenti per il neonato: i casi sono triplicati in due anni, tra le cause ci sono dieta vegana e vegetariana.
A lanciare l’allarme sono gli specialisti dell’ospedale Bambin Gesù di Roma e del Meyer di Firenze, riporta Repubblica.
Nel latte delle mamme che non assumono proteine animali è stata rilevata una grave carenza di vitamina B12, o cobalamina, determinante per la formazione del sistema nervoso centrale, il cui fabbisogno cresce notevolmente nel periodo della gravidanza.
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