Expo 2015: la "Diversità armoniosa" del Giappone

dal 12 December 2014 su www.gustoblog.it

Expo 2015 farà sì che la cucina giapponese non sia così lontana da noi. A Expo Milano 2015, infatti, il Giappone sarà presente con un proprio stand dal tema Diversità armoniosa: l’idea è quella di proporre la cultura alimentare nipponica come esempio di nutrimento sano, sostenibile ed equilibrato, nonché come modello per alleviare i problemi mondiali relativi alla fame e all’ecologia. Come sempre, leggiamo quello che dicono gli organizzatori:

Le parole chiave attorno alle quali si snoda l’intervento giapponese sono [...leggi]

tags : riso dieta verdure alimentare giapponese
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