E’una ricetta che preparo da sempre ,in campeggio quando mi invitavano ,
dovevo preparare,queste oltre ai dolci ,
oppure le patate sabbiose.deliziose anche quelle
Patate
pecorino di buona qualità
tartufo
latte q.b.
sale e pepe
olio EVO
non ho messo il peso degli ingredienti,perchè ogni famiglia ha bisogno di quantità diverse.
poi se non avete il tartufo potete prepararli con un buon pecorino tartufato vengono buone ugalmente
Prendo le patate,lavate bene e faccio bollire con la buccia in acq [...leggi]
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