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Se avete degli ospiti all’improvviso e volete preparare in pochi minuti un dolcetto facile e veloce, questa è la ricetta giusta. Capita a tutti di ricevere la visita di amici e parenti [...]
All’indomani del nuovo servizio di Report a tema vino, andato in onda domenica 18 febbraio, Assoenologi ha ritenuto opportuno pubblicare l’intervista al presidente Riccardo [...]
Con questi dolcetti light fate il pieno di gusto senza troppe calorie, sono senza zucchero ma ugualmente golosi, provateli! Per una merenda light o un fine pasto leggero, ecco i dolcetti facili [...]
La testa di Turco o testa i turcu è un dolce tipico di Carnevale che fa parte della tradizione pasticcera di una zona della Sicilia. Si tratta di un dolce molto antico, risalente [...]
Sono golosi e facilissimi da fare e non hanno bisogno di presentazioni: ecco la ricetta dei tartufini cocco e cioccolato da fare subito. Avete una manciata di minuti e volete a tutti i costi [...]
La cosa migliore per la propria tavola è comprare frutta e verdura di stagione. Anche il mese di febbraio ha dei prodotti da offrire. In inverno quando le fragole, i pomodori e altri ortaggi [...]
Oggi vi proponiamo un dolcetto facile e veloce diverso dai soliti, si tratta di una golosissima specialità della cucina cinese. Preparatevi a scoprire una ricetta speciale che vi consente di [...]
Quando desiderate gustare un dolcetto leggero e goloso questa ricetta può fare al caso vostro: è facile da fare e il risultato è godurioso. Vi presentiamo una ricetta facilissima per sfornare [...]
Con questa ricetta dei vol au vent dolci potete servire in tavola dei deliziosi pasticcini facilissimi da fare, ecco come realizzarli in pochi minuti. Quando il tempo stringe ma non volete [...]
E' tornato a Bologna Nicos l'amico greco con cui tantissimi anni fa ho lavorato e dopo le chiacchiere di bentornato ne ho approfittato per chiedergli la ricetta dei melomakarona biscotti greci [...]
Volete fare una crema alle nocciole per farcire dolci e pasticcini, per renderli ancora più golosi? Allora seguite la nostra ricetta! A Natale è consuetudine portare in tavola i dolci tipici [...]
Quanto costa un pasticcino acquistato nell’Atelier di Lucca di Damiano Carrara? Quando lo scoprirai non riuscirai a crederci! Damiano Carrara è senza dubbi uno dei pasticceri più amati e [...]
Questo burro super goloso è anche molto proteico e ricco di grassi sani: da spalmare o per farcire cibi dolci e salati, è delizioso! Quando si parla di burro si pensa subito ad un alimento [...]
Tommaso Foglia a Bake Off Italia svela quali sono i segreti per fare una pasta frolla perfetta: ecco il dettaglio a cui prestare attenzione e che molti invece trascurano. La pasta frolla è un [...]
Scopriamo insieme questa piccola raccolta delle migliori ricette di dolci abruzzesi più buoni e gustosi da mangiare o da regalare. In questa piccola raccolta di ricette potete trovare alcune [...]
Glassa o ghiaccia: rivestimento usato per dolci (torte e pasticcini) che si fa, secondo i casi, con cioccolato e altri ingredienti, oppure con zucchero a velo misto con acqua o [...]
Per chi desidera preparare un dessert al cucchiaio veloce suggeriamo la ricetta della mousse al mascarpone, una delizia pronta in fretta. Ha solo tre ingredienti questa ricetta della mousse al [...]
Per voi che desiderate servire in tavola un dolcetto facile e veloce fatto con le vostre mani, ecco la ricetta del dolce del giorno che abbiamo scelto per oggi. Potete gustare questa deliziosa [...]
I dolci di Halloween da offrire la notte del 31 ottobre sono tanti: dai biscotti ai muffin, dalle torte ai cupcake. Queste che vi proponiamo nelle pagine successive sono tutte ricette facili e [...]
Il babà al rum è un dolce napoletano tipico che può essere preparato sia sotto forma di torta che di pasticcino. Ecco la ricetta. Questa torta spugnosa e inzuppata di liquore è davvero una [...]
Un dolcetto sfizioso come questo è assolutamente da provare, ecco la ricetta delle tartellette ciliegia e mandorle, sono super golose! Quando porterete in tavola questi pasticcini i vostri [...]
Buono, cremoso e raffinato: ecco come realizzare un fantastico tiramisù in una monoporzione degna di uno chef! Due passaggi per un dolce da leccarsi i baffi! Il tiramisù, è da sempre il dolce [...]
Accogliete i vostri ospiti a casa in modo davvero memorabile componendo una bellissima alzata dei desideri con cibi salati deliziosi e dolci golosi. Se avete invitato ospiti a casa, per una cena [...]
Attenzione ai cibi ultra processati, sono molto comuni e creano dipendenza. Ma sono anche molto nocivi: ecco quali evitare Mangiare sano sta diventando sempre più un’impresa, per chi [...]
Cosa sono i bignè craquelin? Come prepararli in casa anche con poca esperienza in cucina? Ecco tutti i consigli da seguire per una buona riuscita! Morbidi e croccanti allo stesso tempo, i [...]
